May 10

ПП-Творожная запеканка

Если вы любите тортики, а совсем не обезжиренный творог - попробуйте приготовить запеканку по этому простому рецепту.

На полкило творога - берём пару яиц, грамм 50-60 мелкого Геркулеса(размолоть) или цельнозерновую муку, по желанию изюм (можно орехи (но не много), яблоки, чернослив), сах.зам. по вкусу, йогурт или молоко.

Я добавляю ещё корицу и 1/3 пакетика разрыхлителя, но это по желанию.

Все смешиваем, разминаем блендером.

Печем в аэрогриле или духовке 20-25 мин при температуре 175 градусов, потом перемешиваем и допекаем 20-25 мин на 200 градусов.

Получается очень вкусно, а главное - полезно