КОКОСОВОЕ "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО"

Золотое молоко – это полезный аюрведический напиток, который поможет при простуде, бронхите, гриппе. Также золотое молоко очищает кровь, рекомендуется употреблять его для профилактики онкологических заболеваний.

В классическом рецепте используется коровье молоко, но можно также заменить его кокосовым. Этот напиток улучшает качество кожи, омолаживает ее, а также благотворно действует на пищеварение.

Ингредиенты:

1. 1 стакан кокосового молока
2. ½ стакана воды
3. 1 ч. л. кокосового масла или масла гхи
4. Мед – по вкусу

Паста из куркумы: 

1. 4 ч.л. куркумы
2. ½ ч.л. черного молотого перца
3. ½ стакана воды

ГОТОВИМ!

Сделайте пасту из куркумы. Для этого смешайте в небольшой кастрюле куркуму, воду и перец и поставьте на средний огонь. Варите, постоянно помешивая, до тех пор, пока масса не станет густой. Остудите пасту и уберите в холодильник.

В другой кастрюле смешайте молоко, воду, масло и ¼ ч. л. пасты куркумы (или больше). Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, но не доводите до кипения. Перелейте молоко в чашку. Дайте ему немного остынь, добавьте мед и перемешайте. По желанию можно пить молоко холодным, добавив в него лед.

Подписывайтесь на нас в Telegram: https://t.me/aurveda