Аюрведа. Сладкий вкус
"Сладкий вкус очень питательный, дает силу, утоляет голод. Почему, когда ребенок переедает сладкого, он не хочет кушать? Не только ребенок. Почему так происходит? Подумайте. Он сладкого наелся перед обедом – все, аппетит пропал. Огонь – это что? Это аппетит, где есть огонь. Он его придавил. Огонь пищеварения останавливается моментально. Даже просто стакан воды выпеваешь после еды – все, будут проблемы с пищеварением. Вы его потушили, вода тушит. Поэтому какой вывод напрашивается? Воду можно пить до еды, а после еды можно выпить немножко воды, чтобы прочистить пищевод. Но не напиваться, как у нас бадьями чаек гоняют час, второй... Вот это очень дурная привычка, поэтому много болезней возникает.
Можно сладкое есть после еды, но в небольших количествах. Можно чуть-чуть съесть, сладкий вкус получить, но если вы, так, полкило тортика... уже будет тяжеловато. Сладкий вкус нужен. Обязательно. Нужно заканчивать сладким вкусом, но в разумных пределах.
Капха увеличивает оджас. Оджас – это жизненные силы, запас. Поэтому, когда сладенького объедаются, тортика, болтать все начинают. Когда человек слабый, ему сложно говорить - означает оджаса нет. Оджас в переводе дословно означает: жизненная сила, то, что дает силу. Поэтому сладкий вкус нужно давать тем, кто ослабленный. Человек ослабленный, дистрофия или, допустим, человек после операции, когда требуется сила, мёдик можно, какие-то фрукты сладкие. Будет поправляться хорошо.
Сладкий вкус порождает у человека любовь и удовлетворенность. Вообще сладкий вкус сам по себе дает характер тонкому телу, характер любви и удовлетворенности. Это вкус счастья, поэтому он всем так дорог, сладкий вкус всем нравится. И вывод какой напрашивается? К сладкому вкусу больше всего привязаны женщины. И в Ведах описано, что женщины должны есть сладкое каждый день, иначе у нее будут проблемы с гормонами. С чем это связано? Это связано с тем, что женщины по своей природе дают счастье всем окружающим, они для этого предназначены, поэтому их потребность в сахаре будет больше, чем у мужчин. Если женщина кушает сладкий вкус, получает, она чувствует себя очень хорошо. Это необходимость. Но если сладкий вкус на ночь, то это будет уже проблема. Счастье будет идти в жир лишний. Понятно? Т.е. она может какие-то конфетки с собой носить, стресс получает какой-то и чувствует плохое настроение – нужен сладкий вкус, пососать конфетку – хорошо станет. Это женщинам рекомендуется.
У мужчин сладкий вкус может вызвать лень, апатию, может вызвать сильную привязанность к наслаждениям, поэтому для мужчин не рекомендуется слишком много есть сладкого. Т.е. для мужчин это будет разрушительно действовать. Кстати, мужчины так особенно к нему и не привязаны, к этому вкусу. Есть – есть, но трясучки такой нет. Мужчинам больше нравится зерно, острая пища, что-то такое, огненное. Это солнечная природа, мужская. Женщина – лунная. Оджас тоже связан с Луной. Оджас – это Луна. Сладкий вкус тоже связан с Луной, поэтому женщина сладенькое все любит. Сладкая речь, сладкая улыбка, все сладкое. Это с Луной связано.
Чаще если женам будут мужчины дарить сладкое, сладости, они будут больше счастья создавать в их семье. Так описано в Ведах. Это необходимо. Там описывается, что женщины должны иметь сладости, должны иметь красивую одежду и украшения. Они от этого зависят. Это не просто капризы – это зависимость природная. Мужчина должен иметь уважение и статус. Это его позиция жизненная, ему не нужно всех этих побрякушек, ему нужны другие вещи."
Из лекции Сергея Серебрякова