Зимрат

Цветы, саженцы, листовая зелень и душистые травы:

Питомник называется "Дерех а-зайт" ("оливковая тропа", "дорога маслин")

Очень много труда, конечно, вчера в комментариях спросили - это все механизировано или как? Всё вручную. Рассаду по горшочкам, с поля в питомник, выставлять товар на стеллажах. Уход отчасти на автоматике - к каждому горшку подведены трубочки капельного полива.
Работают гастеры из Тайланда - легальные, организованные, прибывают на три-пять лет по контракту, по окончании организованно убывают. Живут в вагончиках-общежитиях от работодателя. По их словам там на заработанное "можно полдеревни купить". Как бы все довольны. Тайцы не рвутся осесть в Израиле, культуры слишком разные, с деньгами им и дома норм. А еще полученные навыки - берутся за все, ловко управляются с сельхозтехникой. И на ус мотают - все же технологии наблюдают непосредственно в деле. Если уж в пустыне все растет, клубничные леса и помидорные джунгли (Швиль-Салатим), то в Тае и подавно.