ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА

А знаете ли вы, что по содержания аскорбиновой кислоты ягоды этого растения превосходят мандарины и красную смородину! И это витаминное чудо растет не гре-то в экзотических странах, а у многих в огороде.

Также в аронии содержится большое количество йода, витамины группы В, Е, РР, фолиевая кислота, соли марганца и меди. Благодаря богатому химическому составу рябину используют как средство, укрепляющее сосуды, оказывающее антисклеротическое, гипотензивное, легкое желчегонное и мочегонное действие. А еще черноплодная рябина - отличный иммуностимулятор.

Витаминный сироп
Отжать сок из свежих ягод рябины. Смешать с сахаром из расчета на 1 л сока 0,6 кг. Варить на малом огне до загустения. Остудить, хранить сироп в холодильнике. Принимать по 1 столовой ложке три раза в день. Курс - двадцать- тридцать дней.

При гипертонии
1 столовую ложку размятых свежих или измельченных сухих плодов рябины залить 1 стаканом кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Пить по полстакана 2-3 раза в день перед едой. Курс - до нормализации давления.

Отвар от простуды
Смешать по 0,5 стакана свежих ягод рябины и сухих плодов шиповника. Залить 2 стаканами воды. Варить на малом огне 10 минут. Стакан наполнить товаром на треть, добавить 1 столовую ложку меда и долить доверху теплым молоком. Пить такой напиток по стакану три раза в день. Курс - до выздоровления.

Противопоказания: повышенная свертываемость крови, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью желудка, запор, тромбофлебит, гипотония.