Вы будете удивлены: плодовые косточки могут оказаться полезнее самих фруктов
Вы будете удивлены: плодовые косточки могут оказаться полезнее самих фруктов
Мы часто выбрасываем косточки, съедая фрукты и ягоды. Однако, оказывается, в этих маленьких семенах содержится множество полезных свойств, иногда даже превосходящих те, что есть в мякоти самих плодов.
Оливковые косточки
Оливковые косточки — это мощное средство для улучшения пищеварения и желчегонное действие. Они выступают как сорбенты, удаляя токсины из организма. Глотая оливки с косточками, можно уменьшить последствия похмелья, а также улучшить состояние нервной системы и дыхательных путей. Ежедневное употребление 10–15 оливок с косточками помогает предотвратить появление камней в почках и желчном пузыре.
Кизиловые косточки
По свойствам они схожи с оливковыми, но их эффективность проявляется и в лечении геморроя. Для этого в течение недели нужно съедать по 15 плодов с косточками. Также косточки кизила полезны при желудочно-кишечных расстройствах. Настой из косточек готовится так: 3 чайные ложки ядрышек варят в стакане воды 15 минут, после чего настаивают 2 часа. Принимать настой следует трижды в день по 1 столовой ложке.
Виноградные косточки
Виноградные косточки особенно ценны для поддержания красоты и молодости кожи благодаря высокому содержанию витамина Е. Они способствуют разглаживанию морщин и повышению упругости кожи. Экстракт косточек укрепляет сосуды, снижает артериальное давление и холестерин, а также подавляет развитие грибковых инфекций в кишечнике.
Калиновые косточки
Эти косточки отлично очищают организм, поддерживают здоровье кишечной микрофлоры и улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Ежедневное употребление 10 косточек помогает избавиться от усталости и уменьшить головные боли.
Гранатовые косточки
Гранатовые косточки полезны для гормонального баланса, особенно в период климакса. Они снижают давление, успокаивают нервную систему и эффективно борются с зубной болью. Экстракт из гранатовых косточек, богатый антиоксидантами, оказывает противовирусное, противомикробное и антигрибковое действие.
Абрикосовые косточки
Ядра абрикосовых косточек содержат витамин В17, который считается эффективным противоопухолевым средством. Однако важно помнить, что из-за содержания амигдалина, они могут быть токсичны при чрезмерном употреблении (более 20–30 г в день).
Другие косточки
-Сливовые косточки помогают при лечении мочекаменной болезни.
-Арбузные семечки используются в народной медицине как средство от глистов и для лечения маточных кровотечений.
-Косточки яблок богаты витамином Е и йодом, что полезно для мозга и общего тонуса организма.
-Вишнёвые косточки применяют с осторожностью из-за содержания токсичных веществ, но они могут быть полезны при подагре и язвенных заболеваниях.
Помимо перечисленных, полезными считаются также косточки барбариса, облепихи, шиповника и боярышника.