Ром Малибу - напиток, известный большинству читателей ещё в юности.

Казалось, он был всегда. Сейчас, посреди современного алкогольного изобилия он немного теряется, однако из памяти не стёрся.

Расскажем несколько фактов о нём.

Факт первый

У напитка две родины: Ямайка, место, где производится ром для него, и Шотландия, место, где ром смешивается с дополнительными ингредиентами и разливается по бутылкам.

Факт второй

Напиток появился в 1980-м году, бренд принадлежал британскому алкоконцерну Diageo. В 2002-м концерн от него отказался. Малибу сменил несколько владельцев и осел у главного конкурента Diageo, французского концерна Pernod Ricard.

У французов напиток не потерялся, а, наоборот, приобрёл много новых вариантов.

Факт третий.

Первоначально Малибу был только одного вида, он и планировался как основа для коктейля Пинья Коллада. Однако последний владелец бренда славится тем, что выпускает большое количество вариаций приобретаемых брендов. Так произошло с водкой “Абсолют”, виски “Jameson”, вот и Малибу подобной участи не избежал.

Факт четвёртый

Ромов Малибу на сегодняшний день существует семь видов: с кокосом, с ананасом, с маракуей, с клубникой, с манго, с лаймом и Малибу “Сахара”.

А ещё Малибу выпускается в алюминиевых банках с крепостью пять градусов и очень хорошо в них продаётся. Для баночных форм производитель добавил вкус колы, груши, какой-то розовой хрени и много чего ещё разного.

Кроме того, производитель нас порадовал пластиковой тарой большого объёма с краником, очень удобная форма для какого-нибудь пикника.

На самом деле, только оригинальный Малибу произведён из действительно натуральных продуктов, все остальные - миксы эссенций в большей или меньшей степени.

Отдельно стоит Malibu Black - те же два ингредиента, только ром в напитке уже тёмный и крепость 35 градусов.

Факт пятый

Крепость напитка - 21 градус, поэтому его нельзя назвать ромом. Он называется ромовый ликёр.

Факт шестой

Из него действительно легко приготовить коктейль.

Коктейль Pina Collada с ромом Малибу

Ингредиенты

Кокосовые сливки - 25 мл
Ром Малибу - 45 мл
Ананасный сок - 75 мл

Способ приготовления

Смешать ингредиенты в шейкере со льдом
Процедить в бокал с кубиками льда.

Рецепт приведённого ниже коктейля мы взяли с официального сайта напитка. Не очень понятно, зачем в смесь кокосового молока и рома добавлять ещё и кокосовые сливки, но рецепт мы привели без изменений.