Нотфалькохбух и блэкаут

«Возьмите курагу и консервированные каштаны, мелко порежьте их, затем добавьте кукурузу из банки и маринованные перцы, предварительно тоже измельчив их. Теперь разожгите походную плиту и слегка обжарьте на ней миндаль. Выложите на сковородку мелко порезанный лук и потомите его. Теперь смешайте все с кускусом, который вы заблаговременно сварили на бульоном концентрате, разведенном бутилированной водой – ведь электричества нет, насосы не работают, и вода из крана не льется. Добавьте маргарин, посыпьте блюдо кинзой и зажгите свечу, если уже стемнело. Приятного аппетита! На десерт BBK рекомендует блины с яблочным повидлом. Само собой, консервированным».

Вы прочитали рецепт ужина от BBK в постнуклеарной Германии на случай масштабного отключения электричества.

(BBK – это Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe. Дас МЧС, иными словами)

BBK внезапно предложило всем желающим прислать свой рецепт приготовления радтараканов блюд, которые готовятся из долго хранящихся продуктов: консервов, круп и тому подобного. Все это войдет в «Поваренную книгу ЧС». Как говорится, «…и конкурсы интересные».

Заодно почтенное ведомство напомнило, что у каждого чтущего федеральную конституцию бюргера должен быть запас продуктов и напитков на десять дней. В этом месте я сначала задумался, потому что речь идет о двадцати литрах на человека, а потом перечитал чеклист еще раз. Ну, конечно, же – напитков, а не воды! Тогда все сходится. Один ящик пива – это уже десять литров.

Завсегдатаи Кольчана и прочие несознательные граждане немедленно начали строить гипотезы, что федеральное правительство готовит немцев к Novus ordo sterligum. Ведь угольные электростанции закрываются, а значит, скоро нас ждет дефицит электронов!

Но BBK поспешило развеять эти инсинуации. Просто у немцев с восьмидесятых годов немного поистрепалась готовность по свистку бежать в гемютный подвал, где ждет пиво и кускус с повидлом, так что в министерстве напоминают, что полезно бы иметь «план Б».

А инициатива выпуска поваренной книги приурочена к годовщине отключения электричества в берлинском Кёпенике. Год назад там совершенно случайно во время строительных работ отключили свет, страшно обрадовав этим 30 тысяч домохозяйств. Затем под Берлином двое суток шли запланированные военные учения проводилась чрезвычайно сложная операция, требующая четкого взаимодействия между самыми разными ведомствами. Например, в районе полностью умерла мобильная связь, поэтому коммуникацию осуществляли через радиопередатчики автобусов. Любите общественный транспорт, он вам поможет, когда начнется война :-) А полиция отработала partisan suppression, пардон, борьбу с мародерами.

Сложно сказать, что по этому поводу думали жители Кёпеника, но когда все закончилось, их похлопали по плечу и сказали «Ну, зато у вас был цифровой детокс». Видите, BBK думает о простых людях. Когда случится следующее внезапное и незапланированное отключение электричества, каждый сможет снять с полки книжку интересных рецептов и занять себя на двое суток даже без Фейсбука.

Еще можно напевать бессмертное Besuchen Sie Europa.