Секретный маринад 𝐁𝐋𝐀𝐂𝐊𝐓𝐎𝐑𝐎.
Секретный маринад от 𝐁𝐋𝐀𝐂𝐊𝐓𝐎𝐑𝐎 𝐌𝐀𝐓𝐔𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐄𝐅. Расскажем как выделиться в компании друзей и прослыть отличным поваром.
Приятного аппетита, друзья! В этот прекрасный день мы - 𝐁𝐋𝐀𝐂𝐊𝐓𝐎𝐑𝐎 - решили поделиться с вами чем-то особенным!
Секретом идеального маринада для стейка, который превратит ваш ужин в настоящий семейный или дружеский праздник.
Что такое идеальный маринад?
Маринад – это не только способ придать мясу вкус, это знание, которое позволит вам сделать мясо максимально нежным и сочным, и раскрыть все его вкусовые нотки.
Каждый стейк сам по себе шедевр, а маринад подчеркнет его индивидуальность.
Секретный Рецепт от 𝐁𝐋𝐀𝐂𝐊𝐓𝐎𝐑𝐎
Для начала, выберите стейк. Мы рекомендуем классический Рибай или Нью-Йорк Стрип от 𝐁𝐋𝐀𝐂𝐊𝐓𝐎𝐑𝐎 для наилучшего результата. Легко приобрести его можно здесь BLACKTORO.SHOP
- 1/4 стакана оливкового масла extra virgin
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 ст. ложки свежего лимонного сока
- 2 ст. ложки Worcestershire соуса
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 ст. ложка меда или коричневого сахара
- 1 ч. ложка свежемолотого черного перца
- 1/2 ч. ложки красного перца чили (по желанию для остроты)
- В глубокой миске соедините все ингредиенты. Хорошенько перемешайте, чтобы мед или сахар полностью растворились.
- Поместите стейк в маринад так, чтобы он был полностью покрыт. Для наилучшего результата оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа, а лучше – на всю ночь.
- Перед приготовлением достаньте стейк из холодильника, чтобы он немного прогрелся до комнатной температуры.
Почему стоит попробовать?
Этот маринад универсален и подходит практически к любому виду мяса. Он усиливает вкус стейка, размягчая волокна мяса и придаёт ему изысканные нотки благодаря сочетанию сладости, кислинки и остроты. Такой стейк станет звездой вашего стола и непременно порадует всех гостей.
Начните неделю с приятных хлопот на кухне, а закончите – за обеденным столом с близкими, наслаждаясь каждым кусочком идеально приготовленного стейка от 𝐁𝐋𝐀𝐂𝐊𝐓𝐎𝐑𝐎. Приятного аппетита и отличных посиделок!