Как отказаться от сладкого? Нужно ли это делать?

Давайте по-честному. Если вы задаете себе эти вопросы, то скорее всего до этого в вашем рационе было немало сладостей, выпечки и прочих источников сахара. Это нормально, но в тоже время может говорить о своего рода зависимости.

Когда мы зависимы от сладкого, у нас нарушается углеводный обмен. Мы просто едим очень много углеводов, если простыми словами. На физическом уровне это проявляется повышенным уровнем глюкозы, то есть сахара, в крови. Симптомами могут быть: повышенная утомляемость, плохой сон, высыпания на коже, выпадение или ухудшения качества волос, отечность.

В таком состоянии, если резко исключить все сладкие вкусы, могут возникать такие симптомы, как раздражительность, головная боль, слабость, сильная тяга к сладкому и выпечке.

Ну и давайте не забывать, что сахарная зависимость — это абсолютно реальная физиологическая проблема. Это можно рассматривать как со стороны физиологии, так и со стороны психологии. Но факт тут один: чем больше мы едим сахара в любом виде, тем больше нам хочется. Не стоит тешить себя иллюзией «съем сегодня, но вот завтра полностью откажусь, ведь сегодня же наелась».

Поэтому, помимо симптомов на уровне тела, нужно быть готовым к тому, что первые дни отказа — это маленькая борьба с собой. Но хорошая новость: "ломка" длится несколько дней.

Интересный момент. При отказе от какой-либо зависимости мы становимся предрасположенными к другой зависимости. Учитывайте это :)

Итак, какие выводы?

Не отказываться резко от сахара. Оставляйте для себя мед, фрукты, ягоды, сухофрукты. Дозируйте, но не ограничивайте полностью;
Настройтесь на то, что первые дни будет непросто. Не слушайте свой мозг и просто продолжайте. Дальше станет легче;
Не обманывайте себя сладкими напитками. Там тоже сахар. Пить сахара или есть сахар — разницы нет;
Хотите сладкое — идите поприседайте 50 раз или стойке в планке 1 минуту;
Полноценно питайтесь. Добавляйте сложные углеводы, полезные жиры и, конечно же, белок;
Выпишите себе 10 пунктов удовольствий, кроме десертов и выпечки и в течение 10 дней каждый дней вводите по одному удовольствию в день. Обязательно. Потому что тортик — не единственный кайф в жизни :)