Business-case: Франчайзинг

Владельцу:

1. Аренда помещения
2. Программа и оборудование для работы с клиентами (Айко - статистика, учет продуктов)
3. Дизайн-проект помещения
4. Документация (Договор франчайзинга, Руководство с инструкцией по открытию, ОГРН ИП,)
5. Технологические карты
6. Оборудование
7. Фотографии
8. Брендбук
9. Стандарты работы и обслуживание гостей (доступ к базе знаний, обучение, стажировка и тренинги)
10. Форма для персонала
11. Каналы и способы связи
12. Бух. учет
13. Количество продуктов (досчет для стартовой компании)
14. Паушальный взнос

Аренда помещения (1 в центре и 1 в ЗЖМ)

Площадь от 25 кв.м с газовым отоплением и горячей водой

*с разрешением подключения доп оборудования (вытяжка,)

Фаза 220 Влт

Программа и оборудование для работы с клиентами (Айко - статистика, учет продуктов)

Айко (Aiko)

Дизайн-проект помещения

Анастасия +7 952 568 62 67

[email protected]

Документация (Договор франчайзинга, Руководство с инструкцией по открытию, ОГРН ИП,)

Работа юриста

Технологические карты

Технологические карты через АЙКО???

Оборудование

1. Рисоварка
2. Морозилка
3. 2 холодильника (Витринные)
4. Грильница
5. Микроволновая печь
6. Фритюр (двойной)
7. Индукционная плита
8. Пицца-печь
9. Столы нержавеичные - 4 шт (длинна 180 см) с полками
10. Стол нержавеичный - 1 шт (100 см) с полками
11. Раковина - 2 шт
12. Вытяжка - 2 шт
13. Доска для суши - 2 шт
14. Доска для овощей
15. Доска разделочная
16. Ножи - 2 шт
17. Весы до 5-ти кг
18. Кастрюля (8-10 литров для индукционной печи)
19. Экономка 1 шт
20. Ситичко 1 шт
21. Силиконовая лопатка - 2 шт
22. Венчик - 1шт
23. Мензурки 2 шт
24. Ложки столовые - 2 шт
25. Ложка чайная - 20 шт
26. Вилка - 5 шт
27. Кондитерские мешки для сыра силиконовые - 5 шт
28. Кондитерские мешки для васаби - 2 шт
29. Противень для пиццы - 3 шт
30. Лопатка для пиццы - 1 шт
31. Нож для пиццы - 1 шт
32. Кисточка для пиццы - 1 шт
33. Скалка - 1 шт
34. Терка - 1 шт
35. Тазик для теста - 1 шт
36. Кастрюля маленькая - 1 шт
37. Деревянная лопатка - 2 шт
38. Две миски
39. Бокс 25 см глубокий ( один )
40. Бокс 30 см глубокий ( один )
41. Бокс 23 см-15 шт
42. Бокс 13 на 13 10 шт
43. Бокс 18 см 10 шт
44. Бокс 14 см 5 шт
45. Бокс 8 см 15 шт
46. Бутылка соусник 20 см 5 шт
47. Бутылка соусник 25 см 3 шт
48. Щипцы для рыбы 1 шт
49. Варежка 2 шт
50. 1 бутылка для соуса ( украшение )
51. Баночка для кунжута
52. Магнит для ножей
53. Камень для ножа
54. Два мусорных бака
55. Веник , совок и швабра
56. Консервный нож
57. Ноутбук
58. Принтер
59. Калькулятор
60. Канцелярские принадлежности
61. Уголок потребителя и все книжки
62. Огнетушитель
63. Наклейки над розетками ( 220 w ,380 w )
64. Маркеровочный пистолет
65. Две книжки для отчетности
66. Камеры видео наблюдения
67. Магнитно - маркерная доска

Фотографии

Доделать фотографии по меню по двум бренда

Паушальный взнос