Продукты на набор массы. Быстрые углеводы.
И так начнем с того, почему сложные углеводы на наборе это не для всех подходит:
- Сложные углеводы имеют меньшее количество энергии (калорий) в приготовленном виде, нежели быстрые углеводы.
- Сложные углеводы дольше насыщают и перевариваются, что не дает часто кушать и набирать калории.
Этого вполне достаточно, чтобы уже отложить сложные угли на сушку.
Плюсы быстрых углей:
- Энергетически сжатые продукты, имеют большее количество калорий в приготовленном виде.
- Легко усваиваются и не вызывают вздутия. Меньше насыщают, что позволяет постоянно кушать.
- Удобство. Очень удобно выпить "воду с сахаром", залить молоком кукурузные хлопья, и не придется стоять 2 часа варить гречу.
Минусы:
- При отсутствии контроля количества углеводов, возможный перебор калорий, что будет растить жир. Возможное развитие РПП.
- Проблемы с уровнем сахара и инсулина в крови. Возможный дисконтроль может привести к развитию сахарного диабета.
Как нивелировать минусы:
- Грамотно подойти к этому делу и считать количество требуемых и потребляемых углеводов. (С быстрыми углями куда проще, чем с медленными)
- Каждый прием пищи должен начинаться с белка и жира, потом уже углеводы, чтобы резко не поднимался уровень сахара и инсулина.
Продукты:
- Моя любимейшая - сладкая водичка. Будь то сок, то газировка и т.п. Легчайшие 110+- грамм углеводов с литра жидкости.
2. Готовые завтраки. Желательно упор ставить на кукурузную, рисовую, пшеничную муку, т.к гречневая\овсяная из-за большего количества клетчатки может вызывать вздутия.
3. Лапша быстрого приготовления. Чем быстрее приготовление, тем лучше. Будь то яичная, пшеничная, рисовая лапша.
4. Гейнер на быстрых углеводах. Но в составе не должно быть сложных углей, клетчатки, всяких пробиотиков и т.п. Чтоб чисто сахар и ароматизаторы.
5. Крахмалистые и рафинированные продукты. К примеру картоха. Картоха и вкусная и богата калием, и вообще картоха это жызнь.
К завершению хотелось бы посоветовать каждому хорошей массонаборной сессии, чтоб килограммы липли как снежный ком. Не забывайте, что всегда надо экспериментировать и находить подходящие именно для вас продукты. И обязательно запомните как базу, любой прием пищи начинаем с белка+жир, либо жир (сыр, йогурт), только потом углеводы.