Капуста по-хардкорски.
Рубим капусту тока ошметки в разные стороны, вбиваем туда пару яиц, все это дело мешаем, добавляем муку, опять мешаем. Ни чего не солим. Всю субстанцию вываливаем на сковородку, равняем, прессуем. Обжариваем на медленном костре с двух сторон. Пока жарится, режем зелень, чеснок,заливаем кефиром (сметану же ни кто не купил). Соус солим и перчим. Мега дешевая и ультра полезная еда готова. Идеально подходит на завтрак с двумя тостами.
8
