October 4, 2021

Как избыток сахара в рационе убивает иммунитет ❌

А иммунитет сейчас, как никогда, важно поддержать в условиях сложившейся ситуации с пандемией во всем мире. ⠀ Ведь теперь мы точно знаем, что когда ты здоров - никакой вирус тебя не сломит. ⠀ Так что же такого делает сахар с нашим иммунитетом?

В нашем организме есть клетки фагоциты. Именно они выполняют защитную функцию и пожирают вирусы, бактерии и другие инородные организмы. ⠀

Питаются же фагоциты витамином С. Поэтому витамин С занимает первое место среди всех витаминов в борьбе с простудными ( вирусными ) заболеваниями. ⠀

Сахар ( молекула глюкозы ) очень схож по своей структуре с витамином С. Поэтому фагоциты могут ошибаться и вместо вит. С вытягивать из крови молекулу глюкозы. ⠀

Такие ошибки фагоциты совершают если сахара в рационе в избытке. И тогда острые края молекулы сахара буквально разрывают фагоцит. ⠀ Иммунитет остаётся беззащитным

⠀ В организме здорового человека более 10 млрд иммунных клеток. Конечно 5 грамм сахара в день особого вреда не принесут. ⠀ А вот «скрытые сахара» вполне могут навредить. Даже если вы не едите сахар в чистом виде - это не значит, что вы не едите сахар. ⠀ Сахар добавляют всюду. И часто маскируют под другими названиями. Только представьте, сахар:

- В кетчупе

- В рыбных консервах

- Консервированная чистая фасоль тоже вся с сахаром

- Сахар в соевом соусе

И даже в морской капусте сахар!

⠀ Что уж говорить про сладкие батончики, творожки, мюсли и т.д ⠀ Процентов 90 всех готовых продуктов в своём составе имеют сахар, производные сахара либо его заменители. И пока все борятся с пандемией короновируса, эпидемия сахарного диабета продолжает наращивать свои темпы. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, от него страдают 422 миллиона человек (каждый одиннадцатый взрослый) во всем мире. По сравнению с короновирусной инфекцией, диабет поражает в три раза больше людей. Ожидается, что к 2045 году число диабетиков во всем мире вырастет до 700 миллионов. Считаю данные цифры прямым призывом начать заботиться о своём здоровье прямо сейчас, чтобы не сожалеть потом.