Сахарная зависимость - реальность или миф?

Действительно ли зависимость от сладкого сравнима с зависимостью от наркотиков и алкоголя? ⠀ Поговорим о том КАК развивается зависимость от сладкого. ⠀ Вернёмся в начало. Какой самый первый вкус ощущает ребёнок, который появился на свет? ⠀ Правильно, сладкий. Вкус грудного молока матери. Помним, что молоко содержит лактозу — молочный сахар. ⠀ Именно этот сладкий вкус даёт ощущение безопасности и пользы. И именно поэтому, потребность в сладком вкусе вполне логична у взрослого человека. ⠀ И все было бы хорошо, если бы человек не придумал как получать рафинированный сахар, которого в природе не существует. И не начал бы его употреблять в огромных количествах. ⠀

Мы сами создали сахар и сами же от него теперь страдаем

⠀ Сахар воздействует на вкусовые рецепторы, которые отвечают за восприятие сладкого вкуса:

- происходит стимуляция выработки допамина (гормона счастья) в головном мозгу. Такой же принцип воздействия у алкоголя и наркотических веществ. ⠀ Со временем, допамин перестаёт вырабатываться в нужном количестве. Чтобы получить дозу необходимой «радости», нужно бОльшее количество сахара. ⠀

Так зарождается сахарная зависимость. ⠀ В попытках лечения сахарной зависимости — обычно человек убирает сразу весь сахар и все простые углеводы, в том числе и фрукты/сухофрукты. ⠀ После чего следует срыв, потому что ломка неизбежна. Как на эмоциональном фоне — чрезмерная раздражительность, иногда неконтролируемая агрессивность. ⠀ Так и на физическом уровне — усталость, упадок сил и отсутствие энергии, головные боли, плохое общее самочувствие и слабость во всем теле. ⠀ Ломку выдержит 1 из 10, остальные уйдут в срыв. ⠀ Именно поэтому не работают марафоны похудения при сахарной зависимости. Решение данной проблемы — в корне абсолютно в другом подходе.