Итоги апреля 2023 г.

Апрель — это не про рекорды по выручке: нет праздников, меньше дней в месяце, да и хорошая погода не благоволит доставке. Поэтому изначально мы готовились к негативному сценарию. Тем не менее, итоги вышли неплохими: в половине пиццерий превысили изначальный план продаж. Помогли в том числе целых 5 уикендов, весенние каникулы и похолодание во второй половине месяца.

Выручка в апреле 2023 г. и дельта к марту

Частично сокращение заказов на доставку удалось компенсировать ростом выручки в ресторанах. Наибольший прирост показали СПб 1-3, 1-4 и 1-7. При этом в СПб 1-2 ресторан существенно просел: пиццерия теряет трафик из-за масштабного строительства развязки рядом с ней. Не помогло даже закрытие соседнего KFC, который пал жертвой архитектурных планов города.

Тут был KFC

LFL год к году по выручке

1-1 — +5%, по ресторану -10% (в прошлом году был закрыт Мак в ТЦ)

1-2 — +24%

1-3 — -10%, по доставке -18% (в октябре 2022 засплитили зону доставки)

1-4 — +12%, по ресторану -2% (закрытый Мак на фудкорте)

1-5 — +14%

1-6 — +14%, по ресторану -8% (и снова закрытый Мак в ТЦ)

Новости и планы

1. Провели масштабные работы в СПб 1-3 по переносу блоков кондиционеров из подвала на фасад в окна. Долгоиграющая эпопея взаимодействия с жильцами продолжается.

А раньше тут была нативная реклама для жильцов дома :(

2. Запустили тест с IQnergy в СПб 1-3 и 1-6. Цель — оценить возможность энергосбережения в разных локациях (жилой дом и ТЦ), а также автоматизировать управление климатом с помощью температурных датчиков.

Рейтинг клиентов

В апреле заметный прирост показала пиццерия СПб 1-1, но без ложки дегтя никуда — ниже 4,7 опустилась оценка в СПб 1-3.