ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ С МАНКОЙ

Ингредиенты
Творог 2% или 9% - 500 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Сметана 15% - 3 ст. л.
Масло сливочное - 25 г
Крупа манная - 3 ст. л.
Разрыхлитель для теста - 1 ст. л.
Соль - 1 г

Приготовление

1. В глубокую посуду вбить сырые куриные яйца. Добавить к ним сахар и немного ванили и при помощи миксера взбить.

2. Добавить ко взбитым яйцам творог, манную крупу, разрыхлитель, соль, растопленное сливочное масло и сметану. Тщательно все перемешать.

3. При помощи миксера или блендера превратить все в однородную массу, чтобы она была пышной и нежной.

Смазать чашу мультиварки маслом, выложить в нее творожную массу и разровнять.

Поставить мультиварку в режим «Выпечка» и запекать блюдо 55 минут.

Готовую запеканку полейте сметаной.