Сначала никто не может понять из чего я приготовила такие вкусные пирожки, а потом не верят, что я их так быстро готовлю.
Всем привет! Сегодня хочу поделиться очень вкусным рецептом для перекуса - пирожками "Треугольничками". Такие пирожки я готовлю мужу на работу, когда у него намечается выезд ( командировка). Многие сначала даже не догадываются из чего они приготовлены ( говорят возможно из блинного теста :)). Но увы нет, я их делаю совершенно иначе. Вообщем рассказываю как...
Итак, первым делом нужно приготовить начинку. Я заранее отварила куриные яйца, их нужно натереть на крупной терке. Колбасу, в этот раз у меня полукопченая, нарезаю маленькими кубиками. Сыр натираю на мелкой терке. Затем все нарезанные и натертые продукты складываю в миску.
Мелко нарезаю зеленые лук и укроп и тоже отправляю в миску.
Далее добавляю сметану, по вкусу соль, перемешиваю. Начинка готова.
Теперь самое интересное. Во что я заворачиваю начинку. Понадобится сандвичный хлеб. У каждого кусочка отрезаю края, они еще в дальнейшем пригодятся.
Все обрезанные "краешки" отправляю в измельчитель, для приготовления крошки.
Каждый кусочек хлеба раскатываю скалкой, на сколько это возможно.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сметанник без выпечки. Нежный, легкий и безумно вкусный - ЧИТАТЬ
Ее этому научила жена дипломата: рецепт «повязки красоты» от известной кинодивы - ЧИТАТЬ
Вот что в итоге получается.
Остается только слепить пирожки, я их делаю самым простым способом, в виде треугольничков. Сначала смачиваю немного водой два края у хлеба, на втором фото будет понятно какие ( те которые в дальнейшем я слепливаю). Так проделываю со всеми кусочками хлеба. Затем также смачиваю остальные края и тоже слепливаю. В итоге получаются треугольнички.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мои дорожки между грядок не износились даже за 9 лет. Рассказываю как - ЧИТАТЬ
Продавец из Фикс Прайса посоветовала купить мне эту вещь. Большое ей за это спасибо - ЧИТАТЬ
Теперь дело за малым. Взбиваю яйца, немного присаливаю. Далее каждый треугольничек обмакиваю во взбитые яйца (кляр), затем в крошку.
Жарю на растительном масле около 30-40 секунд с каждой стороны. Огонь почти на минимуме.
Поверьте, сложного нет ничего, если вам так показалось. И времени на приготовление уходит не больше 20-25 минут. А получается очень необычно и вкусно. Особенно в горячем виде.
Надеюсь что я рассказала подробно и понятно.
Продукты:
Яйца отварные - 3 штуки
Колбаса - 150 грамм
Сыр - 100 грамм
Сметана - 2 столовые ложки
Зелень лука и укропа, а так же соль по вкусу
Яйца сырые - 2 штуки
Сандвичный хлеб - 1 упаковка (8-10 кусочков)
Растительное масло для жарки
Вода для смачивания хлеба
Приятного аппетита!Источник
Ещё вы просили рассказать про мытьё пола, так как в одной из статей я писала, что на генеральную влажную уборку у меня уходит 10 минут. Тут два важных момента:
1. Всегда мою порошком или жидким мылом. Пол сверкает чистотой. Аромат свежести гарантирован в течение длительного времени.
2. Современный инвентарь. Раньше. как многие мыла просто тряпкой, а в особо сложных местах корячилась с щёткой. Подруга рекомендовала особую швабру.
Фишка в облегчении труда домохозяйки. У такой швабры складная ручка и особая конструкция моющей части, которая вращается вокруг своей оси. Так можно вымыть где угодно, даже под диваном, не нагибаясь. Очищающая часть из микрофибры - можно было бы и водой мыть, но порошок всё равно добавляю для свежести. Ещё меня порадовало, что больше не надо отжимать руками грязную воду - есть система отжима.
Про швабру я так же рассказывала ранее. Вы просили подсказать, где взять такую. Я брала здесь - ссылка на официальный сайт. Недавно сестра там взяла со скидкой -50%, может ещё действует. Радует, что оплата после получения. Выглядит швабра так:
