February 19

Топ 10 биодобавок для атлетов на выносливость

Работая с новыми атлетами или консультируя "чужих" атлетов, все чаще я сталкиваюсь с чрезмерным необоснованным приемом всевозможных биодобавок, у которых отсутствует вообще доказательная база, а их происхождение и производство вызывает вопросы. Все чаще атлеты с низкой физической формой ищут какой-то золотой дополнительный 1% улучшнения формы за счет фармы.

В целом все спортсмены, стремящиеся улучшить выносливость, часто используют биодобавки для повышения производительности, отсрочки усталости и ускорения восстановления. Однако их применение требует осознанного подхода.

🔹 Целесообразность

Все добавки можно условно разделить на оздоровительные (H, health) и производительные (P, performance). Первые подходят всем, а вторые рекомендуется использовать опытным и соревнующимся спортсменам.

🔹 Периодизация

Биодобавки, как и тренировки, как и питание и соревнования, требуют периодизации. Их грамотное применение в разные фазы подготовки поможет избежать привыкания и повысить эффективность. Консультация с квалифицированным спортивным диетологом или нутрициологом будет крайне полезна. Не с бывшим профиком, мнящим себя диетологом или красивой фифой без работы, закончившей однодневный курс нутрициологии в интернете.

🔹 Индивидуальная реакция

Эффект от биодобавок зависит от генетики, текущего рациона и уровня тренированности. Поэтому перед использованием чего-либо в соревновательный период их важно протестировать в тренировочном процессе.

🔹 Качество и безопасность

Выбирайте добавки, прошедшие независимое тестирование на чистоту состава. Это поможет избежать приема запрещенных веществ и защитит здоровье.

немецкая независимая лаборатория, проверяющая спорт пит на допинг. "Кельнский лист"

🔹 Соблюдение регламентов

Перед применением проверьте, соответствует ли биодобавка требованиям антидопинговых агентств и федерации вашего вида спорта.

🔹 Состояние здоровья

Перед началом приема биодобавок стоит проконсультироваться с врачом или спортивным диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства.

Большой плюс, когда тренер является сам спортивным врачом, как я.

Хотя некоторые добавки действительно могут улучшить спортивные результаты, они лишь дополняют, а не заменяют продуманную структурированную тренировочную программу и сбалансированное питание. Главное — индивидуальный подход, разумное тестирование и профессиональное сопровождение.

10 научно обоснованных добавок для атлетов в циклических видах спорта

Среди множества добавок есть те, чья эффективность подтверждена серьезными научными исследованиями. В этом разделе мы разберем 10 доказанных спортивных добавок, а также их оптимальные дозировки. Возле каждой будет стоять буковка, указывающая на что направлена добавка (оздоровительные (H, health) или для производительности (P, performance)


1. Кофеин (P)

Как работает:
Кофеин — это одно из самых изученных эргогенных веществ, которое стимулирует центральную нервную систему, снижает ощущение усталости, увеличивает использование жиров в качестве топлива и повышает концентрацию. Он положительно влияет как на аэробную, так и на анаэробную производительность.

Рекомендованная дозировка:

  • Оптимальная доза составляет 1,5–3 мг на кг массы тела, принимаемых за 30–60 минут до нагрузки.
  • Для спортсмена весом 70 кг это эквивалентно 105–210 мг кофеина.
  • Начинать стоит с минимальной дозировки, чтобы оценить переносимость и избежать побочных эффектов (дрожь, дискомфорт в желудке).

Примеры источников кофеина:

  • Кофе (200 мл): 60–100 мг (зависит от способа приготовления)
  • Red Bull (250 мл): 80 мг
  • Coca-Cola (355 мл): 34 мг
  • Таблетки кофеина: 100 или 200 мг

Действие кофеина обычно длится от 3 до 6 часов, в зависимости от скорости его метаболизма.

Миф: "Следует принимать кофеин только в конце гонки для дополнительного "буста"." - это не так, и, к сожалению, это заблуждение я слышу очень часто от "крутых" тренеров.

Применение на примере гонки Ironman:

  • 200–300 мг за 1 час до старта
  • Дополнительный прием на середине велоэтапа
  • Во время бега можно поддерживать уровень кофеина с помощью колы

Подходит: любителям и профессионалам
📅 Периодизация: перед и во время соревнований на выносливость.


2. Буферные вещества (P)

Натрия бикарбонат (сода)

Как работает:
Снижает закисление мышц за счет нейтрализации ионов водорода во время высокоинтенсивных нагрузок, замедляя наступление усталости.

Рекомендованная дозировка:

  • 0,2–0,4 г на кг массы тела, принимаемых за 60–90 минут до нагрузки
  • Для спортсмена весом 70 кг это 14–28 г натрия бикарбоната
  • Чтобы минимизировать желудочно-кишечные расстройства, начинать стоит с минимальной дозировки или использовать специальные буферные смеси, снижающие побочные эффекты (например, Maurten).

Бета-аланин

Как работает:
Это аминокислота, повышающая уровень карнозина в мышцах, что улучшает способность буферизовать кислотность во время интенсивных нагрузок и задерживает утомление.

Рекомендованная дозировка:

  • 2–6 г в день, принимаемых разделенными дозами в течение дня
  • Для достижения эффекта необходимо принимать несколько недель подряд

Подходит: профессиональным спортсменам и любителям, претендующим на подиум на международных стартах.
📅 Периодизация: в соревновательный сезон перед ключевыми стартами.


3. Железо (H)

Роль в организме

Железо — ключевой минерал, необходимый для синтеза гемоглобина и миоглобина, белков, ответственных за транспортировку кислорода в крови и мышцах. Адекватный уровень железа помогает предотвратить усталость и поддерживать выносливость во время длительных нагрузок.

Спортсменам на выносливость особенно важно контролировать уровень железа, так как его дефицит может привести к снижению работоспособности. Однако прием железа без предварительного анализа крови не рекомендуется, так как избыток этого микроэлемента тоже может быть вредным.

Диагностика дефицита железа

  • Оптимальный уровень железа для спортсменов — предмет дискуссий среди медиков и ученых. На тему железа у меня было видео на ютубе.
  • Ферритин — основной показатель запасов железа в организме, но его уровень может временно повышаться при воспалительных процессах, после болезни или интенсивных тренировок.
  • Для точной диагностики врач должен назначить развернутый анализ крови с оценкой уровня гемоглобина, гематокрита и ферритина.

Рекомендованная дозировка

  • Дозировка железа должна подбираться индивидуально врачом, исходя из анализа крови.
  • Передозировка железа может вызвать запоры, тошноту и другие побочные эффекты.
  • Железо лучше усваивается в присутствии витамина C (например, с продуктами, богатыми этим витамином, или с добавками).
  • Включение в рацион богатых железом продуктов (красное мясо, птица, морепродукты, бобовые, шпинат, обогащенные злаки) поможет поддерживать нормальный уровень железа.

Периодизация

  • Прием железа только по показаниям врача.
  • Спортсменам, тренирующимся в условиях высокогорья, рекомендуется принимать железо даже при нормальном его уровне в организме. На высоте потребление кислорода увеличивается, а запасы железа расходуются быстрее, поэтому его достаточное количество помогает адаптации к высоте и предотвращает проблемы с работоспособностью.

Подходит: всем спортсменам
📅 Когда принимать: при выявленном дефиците, а также во время подготовки к тренировкам в горах


4. Электролиты, включая натрий (H и P)

Зачем нужны электролиты?

Электролиты (натрий, калий, магний, кальций) играют важную роль в:
Регуляции водного баланса
Функционировании нервной системы
Сокращении мышц

Натрий — ключевой электролит, отвечающий за поддержание гидратации и предотвращение мышечных судорог. Хотя в типичном западном рационе соли достаточно, при длительных нагрузках и тренировках в жарких условиях потери натрия с потом могут быть значительными.

Дефицит натрия (гипонатриемия) может привести к снижению производительности, мышечным спазмам и даже опасным последствиям, если уровень натрия в крови падает слишком низко.

Рекомендованная дозировка

  • Во время тренировок и соревнований в жарких условиях или продолжительностью более 90 минут:
    🔹 300–600 мг натрия в час
    🔹 Индивидуальные потери натрия зависят от уровня потоотделения и температуры окружающей среды
    🔹 Спортивные напитки уже содержат натрий, что помогает оптимальному усвоению жидкости
    🔹 В жару можно дополнительно принимать солевые таблетки

Периодизация

  • Использовать во время длительных (>90 мин) тренировок и соревнований.
  • Особенно важно при жаркой погоде и во время Ironman/ Ультра/ длительных соревнованиях.

Подходит: всем спортсменам
📅 Когда принимать: во время длительных тренировок и гонок для поддержания водно-солевого баланса


5. Нитраты (P)

Как работают?

Пищевые нитраты, содержащиеся в свекольном соке и некоторых других овощах, увеличивают уровень оксида азота в организме. Это способствует улучшению кровотока, снижению кислородных затрат при нагрузке и потенциальному увеличению выносливости.

Рекомендованная дозировка

  • 300–600 мг нитратов (эквивалент 500 мл свекольного сока)
  • Принимать за 2–3 часа до нагрузки
  • Возможен хронический протокол загрузки: ежедневное употребление в течении нескольких дней перед соревнованиями

Подходит: профессиональным спортсменам и любителям, претендующим на подиум на международных стартах.
📅 Периодизация: перед ключевыми соревнованиями


6. Креатин (P)

Как работает?

Хотя креатин традиционно используется в силовых и спринтерских видах спорта, он также может быть полезен для спортсменов в спорте на выносливость, так как:
Ускоряет восстановление
Способствует запасанию гликогена (прием с углеводами)
Помогает при высокоинтенсивных ускорениях во время длинных гонок

Рекомендованная дозировка

  • Фаза загрузки: 20 г в день (по 5 г × 4 раза в сутки) в течение 5–7 дней
  • Фаза поддержания: 3–5 г в день
  • Альтернативный вариант: 3–5 г ежедневно без загрузки (эффект накопится со временем)

Подходит: профессиональным спортсменам и любителям, претендующим на подиум на международных стартах.
📅 Периодизация: периодически или на постоянной основе


7. Протеин и аминокислоты BCAA (H и P)

Как работают?

BCAA (лейцин, изолейцин, валин) – могут снижать мышечную боль и усталость при высоких длительных нагрузках. Однако доказательное влияние на спортивные результаты остается неоднозначным.
протеин (whey) помогает ускорить восстановление, особенно при приеме сразу после тренировки.

Рекомендованная дозировка

  • BCAA: 5–10 г до или во время тренировки
  • Whey протеин: 20–30 г сразу после нагрузки
  • Источники BCAA: говядина, курица, рыба, яйца, молоко, соя, сывороточный протеин

Подходит: всем спортсменам с высоким объемом тренировок.
📅 Периодизация: в периоды интенсивной подготовки и соревнований


8. Витамин D (H и P)

Как работает?

✔ Важен для здоровья костей, функции мышц и иммунитета
✔ Дефицит повышает риск травм и снижает работоспособность
✔ В зоне риска — спортсмены, тренирующиеся в помещении или в регионах с ограниченным солнечным светом.

О витамине Д видео есть также на канале.

Рекомендованная дозировка

  • Общие рекомендации: 600–800 МЕ в день
  • Для спортсменов: 1 500–2 000 МЕ в день
  • При дефиците: до 4 000–5 000 МЕ (по назначению врача).

Подходит: всем спортсменам, особенно в зимний период.
📅 Периодизация: в зимний период или при выявленном дефиците


9. Омега-3 жирные кислоты (H и P)

Как работают?

✔ Обладают противовоспалительными свойствами, ускоряют восстановление
✔ Снижают мышечную боль
✔ Улучшают сердечно-сосудистую функцию
✔ Могут повысить выносливость за счет улучшения доставки кислорода к мышцам

Рекомендованная дозировка

  • Общий минимум: 250–500 мг EPA + DHA в день
  • Для спортсменов:
    🔹 Любители – 1–2 г в день
    🔹 Профессионалы – 2–4 г в день

Подходит: всем спортсменам
📅 Периодизация: ежедневно


10. Кетоны (P)

Как работают?

Кетоновые добавки популярны в профессиональном велоспорте и триатлоне. Они могут:
✔ Повышать выносливость
✔ Ускорять восстановление

Но исследования дают пока что противоречивые результаты: эффект на производительность не всегда очевиден.

Рекомендованная дозировка

  • Стандартных дозировок нет
  • Исследования использовали 0,3–0,5 г на кг массы тела
  • Побочные эффекты: тошнота, диарея

Подходит: профессиональным спортсменам
📅 Периодизация: во время интенсивных тренировок и перед важными гонками