Есть ли «идеальный момент» приема углеводов во время гонки? UCI Sports Nutrition Project
Группа экспертов-нутрициологов из про-пелотона продолжает регулярно поставлять качественную инфу в рамках UCI Sports Nutrition Project. Очередная публикация посвящена, казалось бы, простому, но на практике очень спорному вопросу: имеет ли значение, КОГДА именно мы потребляем углеводы во время интенсивной и длительной нагрузки, если общее их количество остается неизменным.
История лактатных порогов: Кёльнская школа спортивной медицины 1970–1980-х годов
Сегодня в спортивной физиологии измерение концентрации лактата крови во время ступенчатого нагрузочного теста является рутинной процедурой. Практикующие специалисты, тренеры и врачи используют эти данные для определения пороговых интенсивностей, связанных с максимальным устойчивым уровнем лактата — maximal lactate steady state (maxLass/MLSS). Однако методологическая и концептуальная основа этого подхода была заложена задолго до его широкой интернационализации. В 1970–1980-е годы группа исследователей из Кёльна, работавшая вокруг: Wildor Hollmann, Alois Mader и Hermann Heck, разработала систематическую методологию лактатного тестирования, ввела фиксированный порог 4 ммоль·л⁻¹ и позднее сформулировала концепцию MLSS. Кроме того, именно...
Откуда происходит "закислились мышцы" и виновата ли в этом молочная кислота?
Выражение «закислиться» давно стало частью лексикона спортсменов и тренеров. Это то самое ощущение боли и выраженного дискомфорта, которое знакомо каждому, кто хотя бы раз выкладывался «на максимум». Но усталость бывает разной. То, что заставляет вас остановиться на последних метрах 800-метровки, по ощущениям и по механизму совершенно не похоже на то, что происходит в конце марафона. В этом тексте речь пойдет именно о кратковременной, высокоинтенсивной боли.
Полоскание рта углеводами: миф или рабочий инструмент для высокоинтенсивных гонок?
Споласкивание рта растровором с углеводами давно рассматривается как потенциальный эргогенныйинструмент, способный улучшать спортивную работоспособность за счёт активации оральных рецепторов и стимуляции зон мозга, связанных с моторным контролем и мотивацией. Важно, что этот эффект реализуется без необходимости проглатывания или переваривания углеводов — то есть вне классических метаболических путей.
Достаточно ли завтрака перед велогонкой для загрузки мышц и печени гликогеном?
Многие атлеты отказываются от углеводной загрузки перед длинной гонкой В спортивной практике завтрак, насыщенный углеводами, давно считается обязательной частью подготовки: он должен компенсировать ночное снижение печёночного гликогена и тем самым обеспечить организм максимальными запасами топлива перед стартом. Гликоген мышц и печени — это ключевой энергетический резерв при длительной работе средней и высокой интенсивности, и поэтому перед гонками спортсмены проводят углеводную загрузку (до 10 г углеводов на кг массы тела в сутки), а затем — углеводный завтрак примерно за 2–4 часа до старта.
Велоспорт задал новый тренд: экономичность бега лучше при 120 г/ч углеводов.
Недавно вышла очень интересная работа по элитным марафонцам, где исследователи подняли потребление углеводов до 120 г/ч и посмотрели, что происходит с метаболизмом, экономичностью бега и желудочно-кишечными симптомами. И это первое исследование с положительными результатами!
Революция питания в пелотоне: что на самом деле говорит наука о >100 g/h углеводов?
В последние годы в видах спорта на выносливость идёт настоящий «углеводный бум». Всё больше профессиональных атлетов потребляют 100+ граммов углеводов в час, а лидером этой тенденции выступает профессиональный велоспорт. Но — действительно ли научные данные подтверждают эффективность такого подхода? Или мы наблюдаем очередной дисбаланс между трендами и доказательной базой?
Чему любители могут поучиться у профессиональных велогонщиков? Лонгрид
На днях вышла очень интересная и, честно, «звёздная» по составу авторов статья: UCI Sports Nutrition Project: The Science of Successful Cycling Performance. (Valenzuela et al., November 2025 UCI Sports Nutrition Project: The Science of Successful Cycling Performance)
Обновления анти-допинговых правил (для любителей и профессионалов)
Вчера принял участие в обучении Ассоциации спортивных врачей Баварии (Bayerischen Sportärzteverband) и Национального Анти-Допингово Агенства Германии (NADA). Ниже — самое важное, что стоит знать юниорам, U23, их родителям, молодым профессионалам и даже активным любителям, если вы участвуете в соревнованиях, проводимых по правилам WADA (всегда читайте положение о соревнованиях!!!).
Как изменения состава тела влияют на выносливость: данные от элитных спортсменов
В мире спорта на выносливость давно известно, что даже небольшие изменения состава тела могут повлиять на скорость, экономичность и общие показатели работоспособности. Но действительно ли элитные атлеты планомерно периодизируют массу тела на разных этапах подготовки? И если изменения всё-таки происходят — улучшают ли они спортивные результаты?
Эффекты кофеина на «durability» после симулированной гонки у тренированных велосипедистов
Кофеин давно считается одним из самых изученных и наиболее эффективных эргогенных средств в циклических видах спорта. Обычно его принимают до тренировки или гонки, и множество исследований подтверждают улучшение мощности, концентрации и результатов. Но остается важный вопрос, который крайне актуален для реального спорта: способен ли кофеин, принятый во время длительной нагрузки, уменьшить падение мощности, которое возникает из-за накопления усталости — так называемого эффекта durability?