Сколько ккал стоит проехать Тур де Франс?
Наконец-то начался Тур и каждый день можно смотреть и восхищаться гонщиками и физиологией! Но чего стоит их организму в энергетическом эквиваленте проехать весь тур?
О мужском энергообмене в про велоспорте имеется достаточное количество статей и исследований, но что по женщинам? Меня вот очень заинтересовало следующее исследование:
Новое исследование приводит данные о женщине-велосипедистке, проехавшей Тур де Франс 2023 (8 этапов у женщин).
Ежедневный расход энергии составил 7572 ккал/день, что является одним из самых высоких показателей, зарегистрированных в литературе на сегодняшний день для женщин. Средняя максимальная мощность (5 минут, в среднем 342 Вт, 4,8 Вт/кг; 20 минут 289 Вт, 4,1 Вт/кг).
Среднесуточное потребление энергии, (с 1 по 7ые этапы гонки), составило 5246 ккал, а потребление углеводов — 13,7 г/кг (в диапазоне 9,7–15,9 г/кг), на этапах — 84 г/час, а среднее потребление жиров составило 15% от суточной калорийности.
Дефицит энергии примерно в 2326 ккал/день был подтвержден снижением массы тела на 2,2 кг к концу Тура. Несмотря на высокое потребление углеводов, спортсмен не смогла удовлетворить энергетические потребности соревнований.
Поищу данные о мужчинах, ведь они едут 21 этап (3 недели с 2 днями отдыха), где помню из исследований, наблюдается значительное уменьшение мышечной массы к концу второй недели, а также истощение организма.