
Миндаль – кустарник или небольшое дерево рода Слива. Издавна растение считается символом супружеского счастья и благополучия. Родина миндаля – Азия. Ежегодно география выращивания культуры расширяется. Сегодня плантации растения сосредоточены в Иране, Испании, Италии, Соединенных Штатах Америки и Сирии.