December 22, 2020

Рыбий жир и Омега-3. В чем разница?

Для нормальной жизни человеку необходима энергия, которую он получает в виде пищи. Нормальное функционирование организма обеспечивается различными минералами, витаминами и полезными веществами, которые вырабатываются самим организмом.

Нехватка полезных веществ восполняется продуктами питания, содержащими необходимые компоненты. Однако существуют такие вещества, которые организмом не вырабатываются, но их присутствие является крайне необходимым для нормального функционирования всех органов и систем.

Присутствие в организме человека жирных кислот является необходимым условием для нормальной жизнедеятельности. Многие люди склонны считать, что рыбий жир и Омега 3 – это совершенно одинаковые вещества. Однако такое умозаключение поверхностно. Ошибочность такого вывода объясняется тем, что эти 2 препарата имеют схожие между собой характеристики и свойства.

Рыбий жир добывается промышленным способом из печени морской рыбы. Основной поставщик этого крайне ценного экстракта – треска. В пищу употребляют медицинский рыбий жир (белый) – основная и наиболее известная разновидность данного продукта. Предназначен для медицинских целей и приема внутрь.

Это прозрачная, масляной консистенции жидкость с заметным запахом и привкусом рыбы (речь идет о медицинском жире). Перечислим основные компоненты, входящие в его состав:

1. Полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3).

2. Витамины E, D, A.

3. Микроэлементы магний, калий, железо, марганец и хлор.

Медицинская наука называет его регулятором витаминно-кальциево-фосфорного обмена. Полезность рыбьего жира неоспорима. Он применяется в качестве вспомогательного средства в комплексной терапии атеросклероза, стимулирует рост и восстановление волос, улучшает состояние кожи и ногтей. Это натуральное средство помогает при лечении ожогов и ран, укрепляет кости и зубы, увеличивает устойчивость иммунной системы.

Сегодня рыбий жир широко применяется как диетический продукт, приводящий в норму обменный баланс в организме.

В целом можно еще долго рассказывать о пользе столь уникального и натурального средства, поддерживающего наше здоровье.

А что же тогда за добавка Омега-3 ?

В биохимии существует такое понятие – ненасыщенные жирные кислоты. К ним относятся и полиненасыщенные жирные кислоты, известные как омега-3. Основные представители – это

1. Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК).

2. Докозагексаеновая кислота (ДГК).

3. Альфа-линоленовая кислота (АЛК).

Омега-3 может находиться как в растительных, так и в животных субстанциях, а конкретно в рыбе. К растительной категории относится АЛК (одним из самых насыщенных считается льняное масло). К рыбной группе – ЭПК и ДГК. Наибольшее количество этих кислот содержится в жирных сортах рыбы. Своей наивысшей концентрации ЭПК и ДГК достигают в рыбьем жире.

А теперь внимание! Омега-3 является одним из компонентов рыбьего жира и, следовательно, обладает лишь частью его достоинств. В ней есть не все микроэлементы, содержащиеся в рыбьем жире, и, соответственно, она не имеет всех его полезных свойств. Это отличие рыбьего жира от омеги-3 – одно из главных. А значит, такая добавка полезна и нужна, но по своей эффективности уступает натуральному жиру из рыбы. Это отличие омеги-3 от рыбьего жира – одно из главных.

Несмотря на то что омега-3 является элементом, который в изобилии присутствует и в рыбьем жире, это далеко не одно и то же.

Выбирая биодобавки Омега-3, смотрите внимательно и обращайте внимание на количество рыбьего жира в составе! Чем оно больше, тем качественней и полезней Омега.