Шампиньоны ферментированные

Добавила чеснока 2 зубчика, лаврушки( 2-3), перец горошком(5-6) зелень веточки какая была залила водой, добавила чесночный ферментум, меньше чл меда и посолила по вкусу.

Делала, через час уже были готовы, стоят в холодильнике стали как маринованные на вкус, но тонко нарезала они мягкие очень...