КАК ЧИТАТЬ ЭТИКЕТКИ

😬Вы уже знаете, что я против невкусной ПП-еды. Я за то, чтобы еда была в удовольствие.

😍Я ХОЧУ НАУЧИТЬ вас готовить ПРАВИЛЬНО, и при этом ВКУСНО. Так вкусно, чтобы не пришлось готовить отдельно для себя и семьи.

💳Но для приготовления любого блюда вам придется идти в магазин и выбрать там среди огромного ассортимента самые правильные продукты. 

👌Сохраняйте памятку КАК ЧИТАТЬ ЭТИКЕТКИ.

♻️Если продукт не просрочен, изучаем СОСТАВ.

🔺Ингредиенты указаны по убыванию. Первые два продукта - это то из чего преимущественно состоит продукт.

🔺Например, если вы берете творожный сырок, а на первом месте в составе стоит сахар, то этот продукт брать не стоит.

🔺Сахар, должен находиться на самом последнем месте, но и здесь может быть подводный камень в виде сахарозаменителя.

🔺Будьте внимательны. Сахар часто маскируют в составе как сироп, мед, фруктоза и пр.

⚠️Проверьте состав на отсутсвие опасных трансжиров, которые разрушают сердечно-сосудистую систему человека.

🔺А именно: кулинарный жир; заменитель молочного жира; гидрогенизированный жир; пальмовое масло; смесь растительных масел; маргарин; спрэд.

⚠️ДОБАВКИ

❌Консерванты полностью исключено!

✅Ароматизаторы. Натуральные – ваниль, какао и пр.

❌Идентичные натуральным – исключено!

✅Красители только натуральные – свекла, морковь, какао, куркума и пр.

⛔️Но не все Е-добавки вредные. Часто мы боимся полезных добавок.

💠Например, производители в качестве загустителей часто используют полезные отруби. Которые имеют в призводстве сложные названия - камедь рожкового дерева или пектин. Это полезные для здоровья вещества.

✅Я склонна доверять крупным производителям. Большие концерны с хорошей репутацией, рассчитывающие на большой спрос, не станут рисковать своим добрым именем ради минутной выгоды.