November 20, 2018

ДЕНЬ 7. ПРО ПЛЮСЫ. ПРО УГЛЕВОДЫ.

Дорогие мои участницы интенсива! Сегодня говорим откуда берутся плюсы и загрузимся новыми знаниями про углеводы.

Если вы увидели на весах плюс, то не всегда это повод для беспокойства и повод опускать руки. Я уже вам рассказывала, что для набора 1 кг жира, нужно съесть 9000 ккал сверх вашего меню. И все мы понимаем что это невозможно. Также как и за 7 дней съесть 9000 ккал в проекте нет возможности, если вы питаетесь по меню. Это 1250 ккал сверху ежедневно в течение семи дней. Абсурд.

Поэтому если вы видите в проекте плюс, знайте это точно НЕ ЖИР.
Это колебания жидкости в организме.

Ниже вы найдете список причин, которые могут вызвать задержку воды в организме. Возможно, вы увидите свою причину. Но даже, если этой причины в списке нет, вы можете быть спокойны в виду того, что описано выше.

ПРИЧИНЫ "ЗАДЕРЖКИ ВОДЫ"

✔️Пью норму воды (вес*30 мл) - не хватит, организм сделает запасы.

✔️Не пропускаю приемы пищи, ем каждые 3-4 часа.

✔️Ложусь спать не позднее 23.00 и сплю не менее 7 часов

✔️У меня нет сейчас стресса и нервных срывов

✔️У меня нет критических дней на данный момент 

✔️Я не ем соленое, особенно перед сном

✔️Я не болею и не пью лекарства

✔️Я наедаюсь и не испытываю голод

✔️Я ем достаточно белковой пищи каждый день

✔️Я не ем много сладкого (сахара)

✔️Я не пью кофе и зеленый чай в больших количествах

✔️Когда я пью кофе или зеленый чай, я запиваю из водой плюсом к своей норме.

✔️В жару я увеличиваю норму воды

✔️Если я иду в баню или сауну, я увеличиваю норму воды

В особый период ПМС вес может прибавляться до нескольких килограмм.

Никакой паники! 4-5 дней, и они уйдут так же неожиданно, как и пришли. Я рекомендую вам не взвешиваться за несколько дней до начала ПМС и в течение 3-4 первых дней для успокоения нервной системы.

Если вы нашли свой пунктик, исправляйтесь и ждите заветного минуса.

Убедиться, что все идет по плану и вы успешно худеете, вам поможет сантиметровая лента. Жир легкий и объемный, поэтому когда вы худеете жиром, то объемы уходят заметно. Сравните свои цифры с началом проекта и тогда все станет ясно.

УГЛЕВОДЫ

Углеводы бывают простые и сложные.

Простые быстро отдают свою энергию и после них практически сразу хочется есть. Вызывают скачки сахара в крови и как следствие, тягу к сладкому и мучному. Поедая их в большом количестве, мы получаем лишние килограммы и рискуем приобрести диабет.

Сложные углеводы отдают свою энергию медленно, дают долгое чувство сытости, помогают контролировать аппетит снижают тягу к сладкому.

К простым углеводам относятся:

  • Сахар, все сахаросодержащие продукты - сгущенка, варенье и пр.
  • Все продукты из белой муки -пряники, сушки, торты и пр.
  • Фрукты, мед, сухофрукты.

К сложным (медленным) углеводам относятся:

Условные углеводы – мало углеводов но много клетчатки. Это овощи и зелень.

Сложные углеводы – цельнозерновые крупы (гречка, просо, дикий рис, бурый рис, цз овсянка, булгур), макароны из ТСП, хлеб и хлебцы из цельнозерновой муки, бобовые, семена, орехи.

СКОЛЬКО ЕСТЬ УГЛЕВОДОВ?

Для здорового питания, нам необходимо не менее 40% калорий получать из углеводов. Из них 10% могут быть простые углеводы, например фрукты, сухофрукты, пироженка. Остальные должны составлять сложные углеводы.

Например, при 1500 калориях 600 ккал (150 гр) составляют углеводы. Из них 150 ккал  (10%) приходится на простые углеводы - это примерно 2 яблока.

А  450 ккал (112,5 гр) должны получать из сложных углеводов.

Утром обменные процессы, работают на максимальной скорости, поэтому простые углеводы едим в первой половине дня.

✔️Все углеводные продукты расщепляются на сахара (до глюкозы) - это факт.

✔️Однако , когда вы съедаете шоколадку, чтобы дать глюкозу мозгу для лучшей деятельности - это совсем не об этом.

✔️Глюкоза мозгу нужна, но не в таком количестве. Для снабжения глюкозой гораздо правильнее и безопаснее как для здоровья, так и для талии съесть порцию отварной гречки.

✔️При  снижении веса девушки часто недоедают углеводов, полагая что так они быстрее похудеют.

✔️Это не так. Ведь худеем мы только при дефиците калорий.

✔️А при нехватке углеводов замедляются обменные процессы, работа всех органов и систем, приводит к упадку сил, и, конечно, к голоду и срыву.

✔️Потому что организм недостаток энергии будет компенсировать из белков. Но в этом случае на арену выходит гормон стресса - кортизол - ведь нехватка энергии - это жуткий стресс для вашего организма.

✔️Кортизол дает вам энергию, забирая ее из мышечной ткани.

✔️Поэтому вы рискуете получить рыхлое и обвисшее тело в результате такой диеты. Ведь худеть вы будете мышцами в том числе.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:

Потренируйтесь в выборе углеводов.

Откройте ваш холодильник и ваши кухонные колонки и сделайте перепись углеводных продуктов. Разделите их на 3 кучки: простые углеводы, сложные углеводы и условные углеводы (клетчатка).

Если хотите проверки ваших знаний, сделайте задание прямо в чате.

Каких продуктов у вас оказалось больше?