November 6, 2023
ПОЧЕМУ ТАК ДОРОГО?
У одного из двух производителей охлажденного мурманского лосося рыбы в садках значительно меньше плановых значений. Скоро он объявит об окончании сезона.
У второго часть рыбы (по слухам до 50%) подверглась распространенному в аквакультуре заболеванию. Рыба будет утилизирована либо переработана в филе слабой соли.
До конца года снижения цен на лосось можно не ждать. Рыбы уже хватает не всем, а впереди высокий сезон.
Оставайтесь в курсе событий вместе с телеграм каналом f_to_b