کلمه اوت کوتور به چه معنی است؟
اوت کوتور عبارتی فرانسوی به معنای «دوزندگی بالا» یا «دوخت در سطح بالا» یا «فشن سطح بالا» است و به خلق و ایجاد پوشاک و لباس‌های انحصاری و سفارشی در صنعت طراحی مد اطلاق می‌گردد. اوت کوتور همان مُد سطح بالا و درجه یک است که پوشاک آن از ابتدا تا انتها با دست و با پارچه‌های مرغوب و با کیفیت بالا و گران‌قیمت که اغلب پارچه‌هایی غیرمعمولی هستند و با دقت بسیار زیاد در جزئیات و توسط دوزندگان مجرب و توانا دوخته می‌شوند؛ این کار وقت‌گیر است و مستلزم تکنیک‌های دوخت و دوز دستی ویژه‌ای است.
کلمه «کوتور» در زبان فرانسه=کوتوغ به معنای «دوزندگی یا دوخت و دوز» است ولی ممکن است به فشن، خیاطی یا سوزن‌دوزی نیز تعبیر شود و همچنین به عنوان مخفف کلمه اوت کوتور بکار می‌رود. کلمه «اوت» در زبان فرانسه به معنای «بالا» است. لباسی که اوت کوتور است اغلب مختص یک مشتری و مطابق با اندازه‌های او دوخته می‌شود. با توجه به اینکه زمان، هزینه و مهارت برای هر لباس اوت کوتور صرف می‌شود، لباس‌های اوت کوتور برچسب قیمت ندارند و البته در این سطح از دوزندگی قیمت اهمیتی برای مشتری ندارد.
تفاوت اوت کوتور با سایر لباس‌ها
تفاوت میان اوت‌کوتور با سایر لباس‌های آماده عبارت است از کیفیت پارچه، جزئیات زیاد، دست‌دوز و سفارشی بودن. تمام این ویژگی‌ها باعث می‌شود هزینه تولید این لباس‌ها بسیار بالا باشد. یک پیراهن کوتور ممکن است از ده هزار دلار تا چند صد هزار دلار قیمت داشته باشد. برای دوخت این لباس‌ها به طور متوسط ۷۰۰ ساعت زمان صرف می‌شود و ۱۰ تا ۲۰ نفر در مراحل مختلف تهیه و دوخت لباس روی آن کار می‌کنند. از آن جا که لباس‌های کوتور گران‌قیمت‌‌اند و فرآیند دوخت آن‌ها سخت و زمان‌بر است، فقط بخش کوچکی از بازار مد را در برمی‌گیرند. جالب است بدانید تعداد خریداران لباس‌های کوتور در جهان چیزی حدود ۴۰۰۰ نفر تخمین زده می‌شود. این لباس‌ها بیشتر برای نمایش هنر مد و چاپ در مجلات طراحی و تولید می‌شوند. شاید از خودتان بپرسید پس طراحان اوت کوتور از کجا کسب درآمد می‌کنند؟ بسیاری از خانه‌های مد از این طریق کسب درآمد نمی‌کنند و از این لباس‌های پرزرق‌وبرق صرفاً برای بازاریابی و تبلیغ خط تولید پوشاک آماده خود استفاده می‌کنند.