ЕДА, КОТОРАЯ ПОМОГАЕТ ПРЕДОТВРАТИТЬ БОЛЕЗНИ СЕРДЦА: ШОКОЛАД, РЫБА И ЕЩЕ КОЕ-ЧТО

Даже если вам не больше 40, не надо думать, что этот вопрос вас не касается. Многие болезни, которые раньше казались нам болезнями “старшего поколения”, молодеют с невероятной скоростью.

Такие диагнозы, как ишемическая болезнь сердца, инфаркт, артериальная гипертензия и другие – это болезни не только наших бабушек и дедушек, а уже распространенное явление и среди молодежи.

Конечно, с возрастом риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний возрастает. Давайте разберем, как с помощью еды защитить себя, свое сердце и сосуды от этих страшных диагнозов.

  1. Рыба. Это определенно главный помощник сердца. Рыба богата Омега-3 жирными кислотами, которые значительно снижают уровень “плохого” холестерина и тем самым “чистят” наши сосуды. Нет возможности часто готовить рыбные блюда? Тогда Омега-3 можно приобрести в виде капсул или купить обычный рыбий жир. Не бойтесь, сейчас в него добавляют разные натуральные вкусы, которые не делают его таким же противным, как в детстве!

2. Орехи (прежде всего грецкие, кедровые и миндаль). Орехи содержат аминокислоту аргинин, которая защищает кровеносные сосуды и оказывает массу положительных эффектов на организм человека. Они также богаты полезными ненасыщенными жирами. Употребление около 30 г орехов хотя бы через день значительно снизит риск развития сердечных заболеваний.

3. Виноград. Богат сильным антиоксидантом ресвератролом (в основном содержится в кожице винограда), который является важным помощником нашего сердца. Также допустимо умеренное(!) употребление вина, так как в его составе тоже присутствует ресвератрол.

4. Растительные масла. Большую пользу для сердца и сосудов представляют растительные масла первого холодного отжима (особенно оливковое и льняное). В них много мононенасыщенных жиров. Отказавшись от сливочного масла в пользу растительного, вы значительно снизите уровень “плохого” холестерина.

5. Томаты. Главный «козырь» томата для сердца — это каротиноидный пигмент ликопин. Кстати, тепловая обработка значительно увеличивает усваиваемость ликопина.

6. Курага. Этот сухофрукт богат калием, столь необходимым для правильной работы сердца микроэлементом, а также антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами в нашем организме.

7. Овсянка. В овсе и овсяных хлопьях много клетчатки, которая снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и питает сердечную мышцу. Только не надо брать овсянку быстрого приготовления.

8. И, пожалуй, самый привлекательный продукт в моем рейтинге — горький шоколад. Он полезен при повышенном давлении, так как содержащиеся в нём флавоноиды расширяют кровеносные сосуды.

Вот такая вкусная и полезная диета для нашего сердца. Заботьтесь о нем с молодости, тогда в старости оно скажет вам спасибо!