Обязанности хостес в ресторане
Впечатление гостей о ресторане в значительной степени зависит от первых минут, проведенных в заведении. Поэтому крайне важно, чтобы встреча гостей была организована на высоком уровне. Для обеспечения этого в штате престижных ресторанов предусмотрена специальная должность – хостесс (от англ. hostess – хозяйка), которая до недавнего времени считалась исключительно женской, но теперь все чаще встречаются мужчины-хостес. Роль хостесс в создании комфортной атмосферы для клиентов сложно переоценить. Они организуют контакт с посетителями, благодарят за визит и проявляют интерес к их мнению по наиболее важным вопросам. Ниже перечислены основные обязанности и функции хостесс - https://gastro-norma.ru/articles/obschepit/obyazannosti-hostes-v-restorane/ в ресторане.