May 20, 2018
Марафон ПП. День 6
Завтрак:
Овсяноблин с яблоком
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Яйца - 2 шт
- Овсяная крупа (не быстрого приготовления) - 40 г
- Среднее яблоко - 1 шт
- Вода/молоко - 50 мл
- Корица и какао - по вкусу
Готовим:
- Взбиваем 2 яйца с водой/молоком.
- Добавляем корицу и какао по вкусу. Снова взбиваем хорошенько.
- Добавляем в яйца овсянку. Перемешиваем, чтобы все хлопья покрылись этой яичной смесью.
- Трем яблоко на терке.
- Выливаем овсяно-яичную смесь на уже заранее разогретую антипригарную сковороду и сверху посыпаем нашим тертым яблочком.
- Жарим без масла на медленном огне. Время готовки от 6 до 8 минут, все зависит от диаметра сковороды.
Перекус:
Фруктовый салат
Любые 3-6 сезонных фрукта нарезать и заправить натуральным йогуртом. При желании в такой салатик можно добавить орехи, курагу, изюм. Готовить такое блюдо можно хоть каждый день и при этом ни разу не повториться :D
Обед:
Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Ингредиенты (на 3 шт):
- Куриное филе — 500 г
- Шампиньоны — 500 г
- Сливки — 200 мл
- Сыр — 50 г
- Соль, специи, зелень — по вкусу.
Готовим:
- Все ингредиенты нарезаем, выкладываем в удобную форму для запекания, солим, перчим, отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
- Заливаем сливками, перемешиваем и опять ставим запекаться, снизив температуру до 180 градусов.
- Через 20 минут посыпаем тертым сыром, ставим в духовку ещё на 7 минут и готово!
Полдник
Бутерброд с авокадо
Ингредиенты:
- Тост из цельного зерна/Хлебец — 1 шт.
- Сыр рикотта — 25 г
- Авокадо — 20 г
- Кунжут — 1 г
Готовим:
- Авокадо очищаем от кожуры и достаём из него косточку. Мякоть нарезаем или просто разминаем вилкой до состояния однородной массы.
- На тост намазываем сыр рикотта, а наверх выкладываем авокадо. Немного посыпаем кунжутом.
Ужин:
Салат с курочкой и овощами
Ингредиенты:
- Кусочки готовой курицы — 200 г
- Вареные яйца — 3 шт.
- Огурцы, помидоры, зеленый салат — всего 300 г
- Чеснок — половинка маленького зубка
- Кунжут — 1 ч.л.
- Оливковое масло, соль — по вкусу
Готовим:
В этот раз всё максимально просто: всё режем крупно, смешиваем, посолив, посыпав кунжутом.
Поздний ужин:
Кефир/Творог
Не забываем, что последний прием пищи за 3 часа до сна!