May 20, 2018

Марафон ПП. День 6

Завтрак:

Овсяноблин с яблоком

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Яйца - 2 шт
  • Овсяная крупа (не быстрого приготовления) - 40 г
  • Среднее яблоко - 1 шт
  • Вода/молоко - 50 мл
  • Корица и какао - по вкусу

Готовим:

  • Взбиваем 2 яйца с водой/молоком.
  • Добавляем корицу и какао по вкусу. Снова взбиваем хорошенько.
  • Добавляем в яйца овсянку. Перемешиваем, чтобы все хлопья покрылись этой яичной смесью.
  • Трем яблоко на терке.
  • Выливаем овсяно-яичную смесь на уже заранее разогретую антипригарную сковороду и сверху посыпаем нашим тертым яблочком.
  • Жарим без масла на медленном огне. Время готовки от 6 до 8 минут, все зависит от диаметра сковороды.

Перекус:

Фруктовый салат

Любые 3-6 сезонных фрукта нарезать и заправить натуральным йогуртом. При желании в такой салатик можно добавить орехи, курагу, изюм. Готовить такое блюдо можно хоть каждый день и при этом ни разу не повториться :D

Обед:

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты (на 3 шт):

  • Куриное филе — 500 г
  • Шампиньоны — 500 г
  • Сливки — 200 мл
  • Сыр — 50 г
  • Соль, специи, зелень — по вкусу.

Готовим:

  • Все ингредиенты нарезаем, выкладываем в удобную форму для запекания, солим, перчим, отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
  • Заливаем сливками, перемешиваем и опять ставим запекаться, снизив температуру до 180 градусов.
  • Через 20 минут посыпаем тертым сыром, ставим в духовку ещё на 7 минут и готово!

Полдник

Бутерброд с авокадо

Ингредиенты:

  • Тост из цельного зерна/Хлебец — 1 шт.
  • Сыр рикотта — 25 г
  • Авокадо — 20 г
  • Кунжут — 1 г

Готовим:

  • Авокадо очищаем от кожуры и достаём из него косточку. Мякоть нарезаем или просто разминаем вилкой до состояния однородной массы.
  • На тост намазываем сыр рикотта, а наверх выкладываем авокадо. Немного посыпаем кунжутом.

Ужин:

Салат с курочкой и овощами

Ингредиенты:

  • Кусочки готовой курицы — 200 г
  • Вареные яйца — 3 шт.
  • Огурцы, помидоры, зеленый салат — всего 300 г
  • Чеснок — половинка маленького зубка
  • Кунжут — 1 ч.л.
  • Оливковое масло, соль — по вкусу

Готовим:

В этот раз всё максимально просто: всё режем крупно, смешиваем, посолив, посыпав кунжутом.

Поздний ужин:

Кефир/Творог

Не забываем, что последний прием пищи за 3 часа до сна!