March 28, 2020

8 бесполезных советов для похудения

Люди постоянно ищут способы похудеть — мода на стройность породила целую лавину советов о том, как сбросить ненавистный вес и обрести красивое тело. В этом море противоречивой информации очень легко растеряться. Я выяснил, какие советы по похудению не только бесполезны, но даже вредны.

Сесть на голодную диету

Голодные диеты не помогают похудеть. Даже если получится достичь желанного результата, вернувшись к привычному рациону, вы снова начнете набирать вес. Причина в том, что организм, не получая необходимых питательных веществ, включает аварийный режим, начинает экономить энергию и запасает калории с удвоенной силой — этот режим не выключается даже тогда, когда вы прекращаете голодать. Кроме того, недостаток витаминов и микроэлементов пагубно влияет на здоровье. Поэтому сбалансированное полноценное питание намного эффективнее, чем жесткие диеты.

Не есть после 18:00

Еще один развенчанный миф, в который многие продолжают верить. Ученые убеждены, что последний прием пищи должен быть не раньше, чем за 2–3 часа до сна. Если вы поужинаете слишком рано, к ночи опять проголодаетесь. Во-первых, сон на голодный желудок будет беспокойным и поверхностным. Во-вторых, возрастает риск ночных перекусов. В-третьих, метаболизм не прекращается даже ночью, и организму нужно где-то брать энергию на поддержание жизненно важных функций.

Поэтому смело ужинайте — главное, выбирайте правильные продукты. Избегайте жирного мяса, жареной и тяжелой пищи. А вот нежирная рыба и говядина, птица, злаки и овощи — отличный вариант для вечерней трапезы.

Не перекусывать

Голодание — всегда стресс для организма, поэтому не стоит терпеть, если до обеда или ужина еще несколько часов. Главное, не утолять голод булочками и пирожками. А вот здоровые легкие перекусы между основными приемами пищи очень даже полезны. Орехи, сухофрукты, натуральный йогурт, свежие фрукты и овощи — все они хорошо насыщают, наполняют организм энергией и не создают большой нагрузки на пищеварительный тракт.

Исключить жиры

Раньше бытовало убеждение, что жиры — главный враг стройной фигуры. Однако в природе нет ничего лишнего, и жиры, как и все остальное, необходимы нашему телу для усвоения других питательных веществ и функционирования всех органов и систем. Если жиры не поступают в нужном количестве, организм начинает буквально «поедать» сам себя: ухудшается состояние костей, суставов, мышц, головного мозга, волос, кожи, ногтей.

Конечно, жиры жирам рознь. Ваша задача — выбирать полезные. Их можно получить из жирной рыбы, авокадо, семян и орехов, растительных масел, например оливкового, и ряда других продуктов. А вот вредные — маргарин, полуфабрикаты и колбасы, жирное мясо и фастфуд, промышленную выпечку — следует употреблять как можно реже.

Отказаться от сладкого

Сладкое не слишком полезно для фигуры, однако полный отказ от любимых лакомств может сослужить вам плохую службу. Конфеты, шоколад и пирожные гармонизируют настроение, успокаивают нервную систему и настраивают на позитив — лишив себя маленьких радостей, вы рискуете получить плохое настроение и даже депрессию. К тому же жесткие ограничения всегда влекут за собой срывы и переедание, а с ними — чувство вины. Поэтому не бойтесь хоть изредка баловать себя десертами, а если все же беспокоитесь за фигуру — выбирайте здоровые низкокалорийные сладости без сахара.

Меньше спать

Авторы подобных советов считают, что чем больше человек спит, тем меньше калорий он расходует. Вывод: нужно больше бодрствовать, чтобы тратить больше калорий. Однако наука говорит прямо противоположное: для хорошего обмена веществ необходим гормон мелатонин, а он вырабатывается в основном во время сна.

Недосып же, напротив, порождает стресс, ухудшает метаболизм и влечет за собой усиленный набор веса вкупе с плохим настроением, а также опасные заболевания сердца.

Больше бегать

Логика этого совета такова: жир — это запас энергии. Следовательно, чтобы похудеть, эту энергию нужно интенсивно расходовать. Но природа и тут вносит свои коррективы. Во-первых, интенсивный бег — это серьезная нагрузка на сердце, суставы и другие внутренние органы, и если вы бегаете слишком часто, организм не успевает восстановиться и опять же начинает экономно расходовать энергию. Во-вторых, бег повышает аппетит, поэтому после тренировки вы съедите больше, чем обычно. В-третьих, организм со временем привыкает к нагрузке и начинает тратить меньше калорий на каждую пробежку.

Конечно, нельзя сказать, что бег совсем бесполезен для похудения, но силовые тренировки или сайклинг намного эффективнее.

Считать калории

Британские ученые пришли к выводу, что подсчет калорий — пустая трата времени. Подсчитать их точное количество невозможно по нескольким причинам. Во-первых, мы знаем лишь примерную калорийность продуктов. Во-вторых, каждый организм индивидуален и расходует полученную энергию совершенно по-разному в зависимости от метаболизма, физиологии, вида активности и других факторов. В-третьих, часть калорий выводится из организма вместе с естественными отправлениями. Вместо фанатичных подсчетов ученые советуют обратить внимание на конкретные продукты: есть больше натуральной и свежей пищи и меньше переработанной и вредной.