ЧЕРЕЗ ТРИ КРУПНЕЙШИЕ СЕТИ ПРОДАЕТСЯ 30% ВСЕХ РОССИЙСКИХ ГРИБОВ
Помимо снижения числа покупок в магазинах еще один фактор тормозит спрос на свежие грибы - крупнейшие продуктовые ритейлеры стали менее активно открывать новые магазины. На конец июня у таких сетей совокупно насчитывалось 104,7 тыс. торговых объектов, за год их прирост составил 4,9%. В 2025 году прирост составлял 10,8%. Эксперты полагают, что замедление расширения бизнеса связано с ростом капитальных расходов, долговой нагрузки и экспансией онлайн-торговли, требующей развития отдельной инфраструктуры.
Крупнейшей торговой сетью по числу продовольственных магазинов остается Группа Х5 , которая прибавила за год 2 304 магазина и теперь управляет 30 604 торговыми точками «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик».
На втором месте по числу продовольственных магазинов находится Группа «Магнит». На конец первого полугодия 2026 года у «Магнита» вместе с «Дикси», «Самбери» и «Азбукой Вкуса» насчитывалось 25 591 магазина, что на 623 больше, чем год назад.
Третий по размеру торговый оператор «Лента» за год добавил себе 1 609 магазинов и теперь их у него стало 7 456.
Три этих крупнейших торговых сети контролируют 68,3% всех розничных сетевых магазинов. И на их долю приходятся продажи около 30% всех российских грибов.