Общие принципы работы в Restoplace
Управление столиками и создание заявок
На главном экране хостес видит окно подбора столов в виде списка (карточки с фото или иконкой) либо на схеме зала.
Для бронирования столика в разделе «Бронь» — передвиньте шкалу времени на нужное время, карточки столов отсортируются по занятости и в самом верху будут показаны свободные столы, ниже столы на которых есть бронь позже и столы которые освободятся в ближайшее время, в самом низу будут занятые столы на выбранное время.
Так же на вкладке «Бронь» есть кнопка группового бронирования «Группа» и кнопка «В лист ожидания», которая позволяет добавлять гостей в очередь на бронирование
Ниже рассмотрим как книга резервов Restoplace выглядит на планшете. С планшета удобнее работать со схемой зала и заявки / звонки всегда отображены на левой панели.
Для бронирования столика в на виде отображения «Схема» — передвиньте шкалу времени на нужное время, иконки столов окрасятся в цвет статуса: Зелёные — свободные (если есть полоска со временем, значит на столе есть бронь через указанное время), Оранжевые — ожидаются гости, Красные — заняты (полоска со временем на столе указывает через сколько освободится стол)
Выбрав столик для бронирования, нажмите на карточку или иконку стола, откроется окно с подробной информацией о столике: зал и номер стола, статус на текущее время, фото или иконка, максимальное кол-во гостей, существующие брони, размер депозита на столе, кнопки бронирования и в самом низу переключение на просмотр всех броней стола «Заявки стола».
Если нужно забронировать стол для гостя — нажмите кнопку «Забронировать».
Если гости пришли без бронирования и нужно их посадить прямо сейчас — нажмите кнопку «Открыть»
После нажатия на кнопку «Забронировать», открывается форма бронирования. Выберите дату и время бронирования, вбейте контактные данные (в поле «телефон», справа имеется иконка «Без телефона» — нажмите её если не знаете номер телефона гостя). В поле комментарии можно написать просто текст, либо воспользоваться метками и быстрыми комментариями, нажав иконку справа.
Для выбора времени брони — поэтапно выберите свободные часы и минуты начала брони, далее часы и минуты окончания или нажмите "по факту" и стол автоматически откроется на 2 часа. Для бронирования на другую дату — выберите дату в правом верхнем углу окна (если выбрана не сегодняшняя дата, она окрашивается в жёлтый цвет).
Групповое бронирование
Хостес может совершить групповое бронирование столов (выбрать несколько столов и забронировать их одной заявкой, на одного гостя). Для этого, на вкладке «Бронь» нажмите кнопку «Группа».
В открывшемся окне нужно выбрать время начала и конца брони, на двух шкалах времени. Далее на схеме зала или в режиме отображения «Список», выберите свободные на заданное время столы и нажмите кнопку «Забронировать», откроется стандартная форма бронирования
Так же можно сразу открыть несколько столов. Для этого время начал брони оставьте текущим, выберите время «ДО», выберите столы и нажмите кнопку «Открыть (сели гости)».
Ещё в групповом бронировании хостес может забронировать зал целиком, при условии что все столы будут свободны на заданное время. Для этого достаточно выбрать время, выбрать один стол и нажать кнопку «Забронировать весь зал»
ЛИСТ ОЖИДАНИЯ (ОЧЕРЕДЬ)
Хостес может добавлять заявки в лист ожидания (например: если пока нет свободных столов, но могут освободится). Для этого, на вкладке «Бронь» нажмите кнопку «В лист ожидания».
В открывшемся окне нужно выбрать желаемое время брони, заполнить контакты гостя, пожелания в поле «комментарий» и нажать кнопку «Встать в лист ожидания».
Заявки на очередь попадают в лист ожидания на вкладке «Заявки». Лист ожидания находится в верху окна и его можно свернуть или развернуть, в кружке цифрой показано кол-во заявок в листе ожидания.
Когда появится свободный столик, можно на него создать бронь из заявки в листе ожидания. Для этого нажмите на заявку в листе ожидания, в открывшемся окне нажмите на кнопку «Забронировать столы», откроется форма групповой брони, где вы сможете выбрать и забронировать один или несколько столов, на эту заявку. После совершенной брони, заявка из листа ожидания будет перемещена в «Заявки»
УПРАВЛЕНИЕ ЗАЯВКАМИ (БРОНЯМИ)
В разделе «Заявки» можно увидеть все активные заявки, отсортированные по времени брони. У хостес есть все инструменты для управления заявками: поиск заявок по номеру телефона или имени гостя, фильтр по статусам и залам, возможность просмотра закрытых и отменённых заявок в архиве, лист ожидания.
Нажмите на заявку для перехода на страницу управления заявкой.
Рассмотрим пример заявки, на ней можно увидеть: номер заявки, номер стола, название зала, имя и телефон гостя, кол-во гостей, комментарий от гостя или хостес, статус заявки, размер депозита на столе и внесённая сумма депозита. В самом низу, на шкале времени, красной полоской показано текущее время, зелёный отрезок — время брони
В Restoplace используется 4 основных статуса (по ним можно фильтровать заявки, с помощью фильтра статусов): «Новая» заявка (время которой ещё не подошло), «Ожидаем» (время подошло, но гости ещё не пришли), «Открыто» (сейчас сидят гости), «Закрытие» (время заявки выходит или уже закончилось). Так же есть «Закрытые» и «Отменённые» заявки, их можно найти во вкладке «Архив»
РАБОТА С ЗАЯВКОЙ
Нажав на заявку мы попадаем на страницу управления заявкой. Тут можно: изменить статус заявки (например открыть столик когда гости пришли, или закрыть когда ушли), можно пересадить гостя за другой столик, продлить или сдвинуть время заявки, а так же отредактировать заявку (изменить время и контактные данные гостя)
ПЕРЕСАДКА И ПОДМЕНА СТОЛА
Заявку можно перенести на другой свободный стол с сохранением или изменением времени брони. Так же доступна функция подмены всех заявок между двумя столами (необходимо включить в настройках адреса)
- Перейдите в «Заявки» и нажмите на заявку которую нужно пересадить
- На странице заявки нажмите кнопку «Заменить стол»
ПЕРЕНОС ЧАСТИ ОТКРЫТОЙ ЗАЯВКИ ЗА ДРУГОЙ СТОЛ
Если заявка уже открыта (например с 15:00 до 18:30) и допустим, что гость захотел пересесть за другой столик — выберите время пересадки на шкале времени, либо не трогайте её если нужно пересадить гостя прямо сейчас. Выбрав время, например 17:00, вы увидите что текущая заявка обрежется до выбранного времени, и начиная с 17:00 будет создана ещё одна заявка, за другим столом до 18:30. Теперь выберите свободный стол на схеме зала или в режиме «Список» и выберите доступное действие — перенести заявку на новый стол (с 17:00 до 18:30) либо поменять местами все заявки между двумя столами начиная с 17:00
ПЕРЕНОС НЕ ОТКРЫТОЙ ЗАЯВКИ ЗА ДРУГОЙ СТОЛ
Если заявка ещё не открыта и вам необходимо перенести её за другой стол с тем же временем — просто выберите свободный стол на схеме зала или в режиме «Список» и выберите доступное действие — перенести заявку на новый стол с сохранением времени, либо поменять местами все заявки между двумя столами.
В случае если вам нужно перенести заявку со сдвигом времени (например: есть заявка с 17:30 до 20:30 и её нужно перенести за другой стол и сдвинуть время на пол часа) — передвиньте шкалу времени на нужно время (в нашем случае 18:00), выберите свободный стол и нажмите кнопку «Перенести заявку» (заявка перенесётся за другой стол с новым временем с 18:00 до 21:00)
