Staysport Bot: Причины отказаться от сахара

Сегодня расскажу про всеми любимую штуку — сахар

Ты когда-нибудь пробовал на месяц исключить из рациона сахар? Это достаточно сложная задача, но оно того стоит! Представляешь, 80% всех обработанных и упакованных продуктов в магазинах содержат добавленный сахар: соки, йогурты, батончики мюсли, хлопья, хлеб, консервированные овощи, соусы и много чего еще.

Как опознать сахар?

Сахар часто не указан в качестве ингредиента в продуктах, которые его содержат. Он скрыт за разными именами, которые нам иногда незнакомы. Обычно окончание «-оза» означает сахар: декстроза, фруктоза, галактоза, глюкоза, лактоза, мальтоза, сахароза. А еще мальтодекстрин, кукурузный и прочие сиропы!

Натуральный vs. рафинированный сахар

Многие люди думают, что нужно отказаться от фруктов, чтобы уменьшить потребление сахара. Но не все, что содержит сахар, одинаково вредно! Если ты ешь яблоко или клубнику, ты потребляешь сахар в натуральном виде. Кроме того, фрукты содержат витамины, минералы и клетчатку, которая замедляет поступление сахара в кровь.

Сахар, содержащийся в обработанной пище, не имеет ничего общего с фруктами. Если ты ешь большое количество рафинированного сахара, это может привести к повышенному усвоению калорий и увеличению веса.

Независимо от того, здоровый вес у человека, страдает он недостаточным или избыточным весом — каждый может извлечь пользу от отказа от сахара.

Вот шесть убедительных причин исключить сахар из рациона. И они не имеют ничего общего со снижением веса!

1. Сохрани остроту ума

Потребление большого количества сахара и жира ведет к нарушению ряда функций мозга.

2. Держи кровяное давление в норме

Прибавка в весе является очень распространенным последствием чрезмерного потребления сахара и несет в себе риск повышенного кровяного давления. Это может привести к инфаркту, инсульту, нарушению работы почек и другим серьезным заболеваниям.

3. Предотврати диабет

Регулярное употребление сладких напитков (безалкогольных и энергетических напитков, фруктовых соков, холодного чая) повышает риск метаболического синдрома и развития диабета 2 типа. То же самое касается других продуктов, содержащих сахар.

4. Меньше ешь — меньше хочется еще

Сахар вызывает привыкание. Чем больше ты ешь, тем больше твое тело требует еще. Сначала это будет трудно, но ты быстро заметишь, что желание сладкого со временем уменьшится.

5. Экономь деньги

Потребление большого количества сахара стоит денег. Почему? Продукты с высоким содержанием сахара вызывают разрушение эмали зубов, нарушают работу кишечника, что ослабляет нашу иммунную систему. В результате мы больше болеем. Это приводит к более частым (и дорогим) визитам к врачу!

6. У тебя будет больше энергии

Сахар делает нас вялыми. В следующий раз, когда ты задумаешься, почему ты чувствуешь себя уставшим, подумай о своем рационе.

Как начать?

Отказ от сахара не должен происходить в одночасье. Питание должно быть сбалансированным. Попробуй не добавлять ложку сахара в кофе или чай, не заедай обед десертом.

Исключение сахара из рациона займет время, но ты быстро увидишь, что чувствуешь себя лучше и энергичней каждый день.