Очевидно, что импортозамещение ухудшает качество продуктов питаниях

Оригинал взят у

ivanpan в Импортозамещение ухудшает качество продуктов питанияхОригинал взят у

walera11 в Импортозамещение ухудшает качество продуктов питанияВ условиях снижения конкуренции, качество продуктов питания неизбежно падает, а цена на них растёт. Это вполне естественно.
Кроме того, реальные доходы населения в стране уменьшаются. Чтобы выручка не падала производители пытаются снизить себестоимость, используя более дешевое сырье в ущерб качеству.
При производстве шоколада вместо масла какао используют эквиваленты жиров, например рапсовое или пальмовое масло. В кабачковую икру добавляют муку,  в томатную пасту насыпают крахмал. Рынок заполняется  продуктовыми фальсификатами. Дескать, итак съедят, никуда не денутся…

Например, по данным Роспотребнадзора, в 27% мороженых рыбы, рыбных и морепродуктов либо превышено содержание ледяной глазури, либо используется в составе более дешевый продукт. А в 20% проверенного сливочного масла, 13% творога и 10% сыра животные жиры заменены растительными, и по справедливости эти продукты должны называться спредом, творожным и сырным продуктом. И так далее…

Характерна, реакция пропагандонов на происходящее. Теперь они не вступают в длинные аргументированные споры. В ответ на плохие новости они просто ехидно пишут: «Всё пропало?» Дескать, не стоит обращать  внимание на подобные мелочи.

Продукты становятся малосъедобными, доходы падают. Но всё это ерунда, по сравнению с главным.
А что главное-то, кто-нибудь знает?