Специи
December 16, 2022
Сумак | "Indian Bazar"
СУМАК - традиционная восточная приправа, которую добавляют как в горячие, так и в холодные блюда, маринуют с ним мясо для шашлыков, посыпают им салаты.
- Придает кушаньям характерную кислинку, помогающую сохранять пищу пригодной в странах с жарким климатом.
- Обладает многими лечебными свойствами. В ее составе содержится немало полезных веществ, среди которых танины, яблочная, винная, лимонная, янтарная и аскорбиновые кислоты.
Перейти в Телеграм-канал