Брускетта с рикоттой, редисом и рукколой

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты (всё по вкусу):

• Чиабатта
• Рикотта
• Руккола
• Редис
• Оливковое масло
• Соль
• Черный молотый перец

Способ приготовления:
1. Кусочки чиабатты поджарить на сковороде без масла, на гриле или в тостере.
2. Сбрызнуть оливковым маслом.
3. Щедро намазать рикоттой, сверху положить листья рукколы и тонко порезанный редис.
4. Еще раз сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и черным молотым перцем.
Приятного аппетита! Готово!