May 26, 2020

Теплый салатик с маринованными опятами

Блюдо отличается кисло-сладким вкусом благодаря специфической заправке.

Теплый салатик с маринованными опятами

Что нужно взять:

  • Копченая куриная грудка — 1 шт.;
  • Маринованные опята — 200 г.;
  • Листья салата «Фриллис», хрустящий — 250 г.;
  • Помидоры черри — 10 шт.;
  • Уксус (вишневый) — 3 ст. л.;
  • Масло оливковое — 1,5 ст. л.;
  • Соль (по вкусу).

Приготовление теплого салата с курицей по этапам:

  1. Нарежьте листья салата или нарвите их руками произвольными кусочками.
  2. Помидорки Черри разрежьте на 2 половинки.
  3. Куриное мясо разделите на кусочки.
  4. Добавьте к мясу маринованные опята.
  5. Все это прогрейте в микроволновке или на сковороде.
  6. Сделайте заправку. Для этого в отдельной миске смешайте оливковое масло,
    вишневый уксус и соль.
  7. Все компоненты перемешайте до однородного состояния.
  8. Залейте соусом листья салата.
  9. К листьям салата добавьте подогретые куриное мясо и грибы.
  10. Перемешайте тщательно и украсьте половинками томата.