September 5, 2019

Домашние конфеты "Баунти"

  • Нам понадобится:
  • 200 г кокосовой стружки
  • 230 мл сгущенного молока
  • 100 г молочного шоколада
  • 2 ст. л. молока

1.Смешать кокосовую стружку и сгущенное молоко.

2.Перемешать.

3.Разделочную доску застелить пергаментом. Сформировать из кокосовой массы конфетки произвольной формы и выложить на пергамент. Поставить доску с конфетками в морозильник, пока готовим глазурь.

4.Шоколад растопить на водяной бане. Добавить пару столовых ложек молока, перемешать до однородности.

5.Готовую глазурь перелить в мисочку, в которой будет удобно покрывать конфеты.

6.Каждую конфетку класть и вилку и обваливать в глазури со всех сторон.

7.Затем покрытые конфеты выложить обратно на пергамент и поставить в холодильник до полного застывания глазури.

8.Баунти в домашних условиях готовы :)

Приятного чаепития!