September 5, 2019
Домашние конфеты "Баунти"
- Нам понадобится:
- 200 г кокосовой стружки
- 230 мл сгущенного молока
- 100 г молочного шоколада
- 2 ст. л. молока
1.Смешать кокосовую стружку и сгущенное молоко.
2.Перемешать.
3.Разделочную доску застелить пергаментом. Сформировать из кокосовой массы конфетки произвольной формы и выложить на пергамент. Поставить доску с конфетками в морозильник, пока готовим глазурь.
4.Шоколад растопить на водяной бане. Добавить пару столовых ложек молока, перемешать до однородности.
5.Готовую глазурь перелить в мисочку, в которой будет удобно покрывать конфеты.
6.Каждую конфетку класть и вилку и обваливать в глазури со всех сторон.
7.Затем покрытые конфеты выложить обратно на пергамент и поставить в холодильник до полного застывания глазури.
8.Баунти в домашних условиях готовы :)
Приятного чаепития!