Французский соус "Винегрет"

• Нам понадобится:
• 3 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. винного уксуса
• соль
• чёрный молотый перец
• По желанию:
• 1 ст.л. дижонской горчицы
• чеснок, зелень, травы, мёд

1. В небольшую бутылочку через воронку налить масло и уксус. Добавить соль, перец и выбранные вами ингредиенты по желанию. Я добавила дижонскую горчицу. Плотно закрутить бутылочку крышкой и энергично потрясти её, до полного растворения соли и горчицы.

2. Вот и всё, соус готов. Приятного аппетита!