Куриные фрикадельки с творогом на пару в мультиварке

• Фарш:
• 300 г куриного филе
• 150 г творога
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец
• зелень по желанию
• яичный желток по желанию

1. Куриное филе измельчить блендером (в мясорубке).

2. Добавить творог, чеснок, соль, перец, зелень и яичный желток по желанию.

3. Все ингредиенты взбить блендером или просто тщательно перемешать.

4. Из фарша сформировать влажными руками фрикадельки и выложить их в корзину для варки на пару.

Рядом положить любые овощи: соцветия брокколи, морковь, цукини, спаржевую фасоль, баклажаны.

5. Готовить в режиме Варка на пару 15 минут.

Совет

Чтоб не тратить время на подогрев воды в мультиварке, залейте в чашу уже горячую воду.

6. Подавать фрикадельки с овощами с которыми они готовились. Можно полить любимым соусом.

Приятного аппетита!