Соевое молоко становится всё более популярным, особенно среди тех, кто ищет альтернативы традиционному коровьему молоку. Польза соевого молока заключается в ряде полезных свойств и подходит для определённых категорий людей. Давайте разберёмся, кому соевое молоко подходит лучше всего и как оно может быть полезно для здоровья.
Фрукты — один из наиболее доступных источников клетчатки. Например, яблоки, груши, бананы и апельсины богаты как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой. Растворимая клетчатка помогает замедлить переваривание и всасывание углеводов, что стабилизирует уровень сахара в крови. Ягоды, такие как малина, черника и клубника, также содержат большое количество клетчатки и витаминов.
Переход на вегетарианский образ жизни вызывает вопрос: чем заменить мясо в рационе, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Вот несколько полезных заменителей мяса для вегетарианцев.