Энергобаланс. Часть номер Раз.
Привет народ,как бы я не старался, сжать или сократить не выходит толково. Поэтому я структурировал все и разобью на отдельные посты, но меж ними разбавлять не буду они будут идти друг за другом. Итак, есть простой до нельзя закон, не понимание которого приведет вас или вашего тренера к тому, что вы «въебетесь в дуб» при телостроении. Вот собсна и сам закон:
«ешь больше на пол ведра, чем тратишь — пухнешь, меньше — отстегиваешь вес»:
Я не раз в нашем блоге в инстаграмме писал, приводил доказательства ссылаясь на исследования головастиков в которых при дефиците калорий подопечные всегда теряли вес. Всегда. Кстати в источниках откуда я черпаю информацию было и одно забавное исследование, в котором подопечные не худели. Но потом оказалось, что все в порядке — испытуемые (все) просто нагло врали, смотря своими жирными глазками «халатам» в очки.
Исследований, доказывающих работу простой формулы энергетического баланса, такое количество, что уже нет смысла их проводить.
Но если мы заставим шевелиться наши извилины, и начнем из архивов памяти вытаскивать воспоминания, кабинет и препода по физике, от которой пахло какой ни будь «Красной Москвой» и «звездочкой»
мы хором вспомним
«Первый закон термодинамики».
Итак, освежим память, разберем на винтики закон физики, которому беспрекословно склоняет голову принцип энергетического баланса.
тадааааам..
Первый закон термодинамики (он же – закон сохранения энергии) гласит: энергия не может быть создана или уничтожена, она лишь может трансформироваться из одной формы в другую.
На его фундаменте первого закона термодинамики концепция энергетического баланса формулируется след. образом:
«изменения в энергетических запасах организма (Эз) равны разнице между потреблением энергии (Пэ) и расходом энергии (Рэ), что выражается в формуле:
Эз = Пэ – Рэ,
где Пэ (потребление энергии) – химическая энергия, которую мы получаем из пищи, Рэ (расход энергии) – любой происходящий в нашем организме процесс, на который тратится энергия, а Эз (энергетические запасы) – итоговые изменения в энергетических запасах организма (главным образом в жировой ткани и гликогене), которые зависят от соотношения потраченной энергии к полученной».(с)
Поедая куру с гречей или бургеры в МАКе, к нам поступает энергия, они же калории. В то же время мы постоянно расходуем энергию: начиная от открытия холодильника заканчивая пластическими процессами организма по трансформации энергии из одной формы в другую (окисляя белки, жиры и углеводы до конечной энергетической молекулы – АТФ - об этом позже), перекачивание крови по телу, доставка кислорода и нутриентов к клеткам и т.д.
В одной книге «Metabolic Regulation: A Human Perspective» «головастик» из Университета Оксфорда К.Фрайн делает акцент, что для продолжения работоспособности наш организм должен иметь способность запасать энергию и высвобождать её из своих же запасов в то время, когда мы голодаем. Мы поели и занимаемся своими делами, при этом организм маслает 24 часа в сутки независимо от того, что, когда и сколько мы закинули в рот.
От часа к часу потребление и расход энергии могут не совпадать, поэтому организму необходимо хранить энергию: кратковременным (гликоген – ограниченный оперативный запас энергии, его, к примеру, может хватить на 10-15 км бега) и долговременным (жир– у многих практически неограниченный запас).
Именно по этому при сокращении рациона наш организм хочет или нет но просто вынужден хапать энергию из своих же запасов, в результате чего мы худеем. А когда в «топку» летит все что видим, у нашего тела нет другого варианта, кроме как запасать энергию на потом, из-за чего собственно наши жопы и растут.
Кароче: наш организм не может построить ткани(жировые или мышечные) из ВОЗДУХА, ведь чтоб запасти энергию нужно получать её избыток. Это как с солеными помидорами, наши мамы не закатают банки на зиму, если осенью мы не соберем эти блядские помидоры. Вот тут как раз можно вычислить пиздабола. Если вам втирают что то в духе «ем за 100 собак и не могу набрать» или обратное «ем пыль, но не могу похудеть» все эти слова не имеют ничего общего с реальной картиной.