Принцип функционирования перосъемных машин

Для чего необходима современная перосъемная машина? Когда вы приходите в магазин, то приобретаете уже готовую куриную либо утиную тушку, на которой вообще нет перьев. Однако вы вряд ли задумываетесь, как их удалили. И только если вы станете владельцем своего поголовья домашних птиц, то вынуждены столкнуться с проблемой быстрого и деликатного ощипывания пернатых. К такому оборудованию относится перосъемная машина, обладающая своим особым принципом функционирования.