15 минут. Салат. И никакой спешки

🌿 Лето. Это не всегда отпуск и море. Иногда лето — это 15 минут на себя.15 минут, чтобы замедлиться, прожить вкус, прикосновение, цвет, запах.
📌 Мой научный руководитель по нейропсихологии однажды дал задание:
"Проводите активную медитацию. Но не сидя, а двигаясь. Делайте салат. И только салат. 15 минут. Присутствуйте."
С тех пор я так и делаю. И особенно летом.

Сегодня в моей тарелке:
· пекинская капуста — хрустит как июнь,
· руккола — с горечью, как честные мысли,
· молодой кабачок — почти прозрачный, как дыхание,
· редис — острый, как импульс,
· и всё это — в ритме, без спешки, с дыханием.
🍴 Да, это салат. Но для мозга — это сенсорная диета. Для внимания — тренировка фокуса. Для тела — мягкое возвращение в ритм.

💡 Попробуй и ты
Руки заняты — голова свободна.
Не «пока что-то слушаешь». А только салат. Только руки. Только ты.
— Как ложится нож?— Как пахнет редис?— Где напряжение уходит — в пальцах, в плечах?
🧠 Такая практика активирует префронтальную кору, снижает уровень кортизола, восстанавливает сенсомоторную регуляцию. Это не магия. Это нутритерапевтическая нейропсихология в действии.

🌸 Если тебе хочется:— услышать себя через еду,— замедлиться и почувствовать вкус жизни,— соединить нутрициологию и нейропсихологию не на словах, а в действии —
начни с малого. Сделай себе салат. Медленно. Внимательно. Как акт любви. И напиши — что ты в нём почувствовала?