Пивные коктейли,как в «Гарри Поттере» и начос: Октоберфест в SОS.Cafe

Лагер со сметаной, стаут со сливочным мороженым и карамелью, светлое пиво с ромом и миндальным ликером - три коктейля на пиве и пять необычных соусов к начос стали основой фестивального пивного меню в SОS.Cafe.

Во время Октоберфеста, с 19 сентября по 4 октября, в SОS.Cafe делают коктейли из великой серии романов о Гарри Поттере. Ведь на протяжении всей саги герои пили коктейли на пиве. В SОS.Cafe сливочное пиво как в «Трех метлах» (320 руб.) замешивается на стауте со сливочным мороженым и карамельным соусом. «Гриффиндор» - это светлое пиво с ромом и миндальный ликером (290 руб.) и «Слизерин» делается на лагере с густой деревенской сметаной (290 руб.).

Порция соуса к начос под пивные коктейли стоит 250 рублей. К горе кукурузных начос соус следует выбирать между перчено-томатным со сливочным сыром; гуакамоле с томатами, луком-шалот и перцем халапеньо; ананасовым соусом с свиным беконом, свежей кинзой и острым перцем.

Мясницкая, 11
+7 495 150-43-34
sos.cafe

А если вам добраться до SОS.Cafe в ближайшее время не получается, а Октоберфест пропустить не можете, тогда готовьте дома пивные коктейли по рецептам Альберта Абдуллаева, управляющего, отвечающий за алкогольное меню SOS.Cafe

Пиво со сметаной

Ингредиенты:

Сметана 20 % - 100 г
Светлое пиво - 330 мл

Этапы приготовления:

Сметану добавить в пивную кружку, залить примерно пол-кружки пива и тщательно перемешиваем. Когда получится однородная масса, долить в кружку оставшееся пиво и продолжать перемешивать содержимое кружки до состояния однородной субстанции. Готово!

Сливочное пиво

Ингредиенты:

Мороженое сливочное - 50 г

Карамельный соус - 20 г

Темный стаут - 330 мл

Этапы приготовления:
Взбить все компоненты в блендере до получения однородной густой массы. Перелить в пивную кружку и сразу подавать.

Пиво с ромом и миндальным ликером

Ингредиенты:

Светлый ром - 20 мл

Ликер - 20 мл

Светлое пиво -330 мл

Этапы приготовления:

Налить в бокал пиво, добавить ликер и ром. Аккуратно перемешать.