Пиво и грузинские кукурузные чипсы: Октоберфест в Saperavi Cafe

Нахваца с кучмачи или с тыквой и амшело, нахваца с курицей и томатами или с лобио и кинзой, а еще скидки на настоящее грузинское пиво - в Saperavi Cafe с 19 сентября по 4 октября отмечают Октоберфест.

«Люди любят луди» - девиз Октоберфеста в четырех московских ресторанах Saperavi Cafe. Луди - по-грузински «пиво», в Сакартвело его варят уже на протяжении 8 тысяч лет. В Хевсуретии пивом запивали хинкали, в Тбилиси пивные вывески рисовал Пиросмани, в Боржоми пиво варили на минеральной воде, а на Казбеке вместо хмеля используют пшено.

А еще многие грузинские блюда словно созданы для того, чтобы стать закуской под пиво, потому что они остры, сочны и требуют литр пенного. Хатуна Колбая, совладелицаSpeelo Group, придумала к пиву подавать нахваца - грузинские чипсы из кукурузной муки - эдакие грузинские тако.

В меню: нахваца с курицей, сладкими томатами и маринованным луком (240 руб.), нахваца с кучмачи из говяжьих потрохов с кинзой и гранатовыми зернами (300 руб.), со сладкой тыквой и молодым сыром Ашмело с плесенью (260 руб.) и сытный с курицей и лобио (320 руб.).

При заказе трех бутылок темного или светлого грузинского пива, четвертую бутылку дарят в подарок.

Покровка 5, стр 5
Люблинская 165, к1
Аминьевское ш.6
1-я Тверская-Ямская, 27 (открытие вновь скоро)

+7 495 648-66-33
saperavicafe.com