July 29, 2020

Когда нужно есть фрукты?

Лето - сезон ароматных фруктов, мы готовы есть их горстями, на завтрак с кашами или сырниками, просто так на обед или в рецептах смузи, и даже вместо полноценного ужина. А что же говорят диетологи и нутрициологи на этот счет? Давайте разбираться.

Девушка ест клубнику

Дипломированный нутрициолог, адепт здорового питания и природной красоты, а по совместительству бьюти-эксперт международного уровня Светлана Гребенькова @grebenkova говорит, что есть фрукты лучше всего отдельно от основного приема пищи, не раньше, чем через час после завтрака и не ближе, чем за час до обеда. Но если вы следите за своим весом, то обязательно изучите таблицу с гликемическими индексами фруктов. Фрукты с ГИ больше 40 не употребляйте после 17.00.

А вот, собственно, и сама табличка вам на заметку!

Табица ГИ фруктов и ягод

Сразу после пробуждения лучше выбирать цитрусовые. Они помогают взбодриться, придают энергии и поднимают настроение. Пара долек апельсина перед завтраком может стать хорошим началом дня.

В качестве перекуса, можно использовать зеленые яблоки, груши, виноград и бананы. Последние, являются достаточно калорийными, их не следует употреблять тем, кто выдерживает строгую диету. Бананы полезны для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

При появлении неприятных ощущений или тяжести в желудке после ужина, рекомендуется употребить один киви.

Вечером, если настиг голод, допустимо съесть небольшое кольцо ананаса или ломтик грейпфрута.